主廚晚宴烤羊排惠靈頓牛排 加州赤霞珠標配

紅寶石公主號16晚夏威夷遊輪遊記44

杭州阿立

2026年8月14日

書接上集《早餐養生不包肥 海上看雲阿立攝影》：

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今天的晚餐是Chef’s Dinner（主廚晚宴），應該有所驚艷吧？

閒話休提，直奔米開朗琪羅餐廳。

侍者猴維和助理侍者猴腮一如既往的在餐桌前迎候我們。

落座，猴維哥遞上餐單。

先選前菜（我的紅圈，阿立嫂綠圈）：

再選主食：

猴篩哥遞上酒單，讓我選酒。

10幾天吃下來，哦，喝下來，趕腳按杯點酒不合算：給的量忒小家子氣。

報告猴腮哥：“I want to order a bottle（我乾脆來一瓶）.”

猴腮哥（英文略）：“沒問題。阿立兄喝不完，我們可以儲藏起來，明天、後天接着喝。”

正是此意（沒打算一次干一瓶）。

Canyon Road - 峽谷路（加州赤霞珠）：

前菜先來，我點了兩款，都是法式。

Vol-Au-Vent Le Chef（主廚風味酥皮盒）：

Oxtail Soup en Croute（酥皮牛尾湯）：

雅蜜！

阿立嫂節制，只點了一份前菜。

Chilled Ginger-Carrot-Coconut Soup（冰鎮姜味胡蘿蔔椰奶湯）：

主食我也點了兩份。

Rack of Lamb（烤羊排）：

Beef Wellington,Truffle Madeira Demi-Glace（惠靈頓牛排，配松露馬德拉濃縮肉汁）：

雙贊、雙雙贊！

美酒佳餚，甜食不能少！

有始有終，甜食也成雙：

Chocolate Cheesecake hazelnut chocolate sauce（巧克力芝士蛋糕配榛子巧克力醬）：

Chocolate Tarte vanilla crème anglaise（香草英式奶油巧克力塔特）：

甜蜜蜜，真正甜蜜蜜。

血糖如何？

“將在外軍令有所不受”，管它呢！

回家再收骨頭。

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《早午餐雙節制 海上影院：星際寶貝 超人》：