不到新疆,不知中國之大———一個泰國華人眼中的“大美新疆” |
送交者: 雷猴啊 2018年10月06日19:53:13 於 [天下論壇] 發送悄悄話 |
從小生活在泰國的我,因為泰國緯度低天氣炎熱看多了大海,到了中國留學之後我的新疆同學時常給我說好吃的新疆美食,網上攻略的美圖也讓我着迷,就對中國新疆的沙漠、草原、雪山心懷嚮往,對於我們來說,新疆是一塊神奇的土地。 可是,我又有些忐忑,我曾在網上看到新疆烏魯木齊“7•5”事件的新聞和大大小小暴恐事件的報道,滿身鮮血無辜的市民、手持砍刀殘忍的暴恐分子…我一次次的遲疑了。 於是在2018年暑假,在我新疆同學的鼓勵下,我終於鼓起勇氣,決定親自去看一看,新疆究竟是個什麼樣?! 【“活色生香”——烏魯木齊】 中午12點,飛機準時降落在烏魯木齊地窩堡機場。我拿好行李準備打車去訂好的酒店。我以為的西域風情,四處都是荒涼的戈壁,實際上與我想象的大相徑庭。 這裡的天空很藍,藍得通透耀眼,雲彩如絲娟般盤在天際;綠色布滿了街道兩旁,樹蔭下涼爽宜人;遍地的高樓商廈,漢族和少數民族來來往往,談笑風生,熱鬧極了,這分明是“塞上江南”! 到了賓館,我有些餓了,決定出門尋找美食來開啟我今天美好的旅程。一路走過,黃皮膚下形態各異的少數民族,操着各種聽不懂的語言,讓我感覺特別有趣。 如果你要了解一個地方,只要看一看這個城市裡都生活着什麼樣的人,就可以知道這個地方的風土人情。新疆人民好熱情,當我詢路時,熱心的少數民族給我指着方向,對外來人他們根本不排斥;這裡水果遍地,價格低廉,哈密瓜,葡萄,香梨,蟠桃,紅棗…甜到了我的心裡。 來到餐館,我果斷點了新疆名菜—大盤雞。汁味十足的雞肉依然保留着韌性的口感,沙糯酥軟的土豆一口一個。一根根皮帶扯麵掛住湯汁,比吃肉還爽快! 我計划去烏魯木齊市內的景點看看:人民公園、水磨溝公園和國際大巴扎。人民公園是烏魯木齊最大的公園,林木參天,花草遍地,西邊一片湖沼,四周古樹蓊鬱。 廣場上,各族少數民族載歌載舞,各具姿態,一片祥和,我絲毫沒有感受到當年這裡曾發生過嚴重的暴恐事件,這是最真實的新疆人民的生活! 當我乘坐公交車準備前往水磨溝公園時,臨街的一個建築吸引了我的目光。 拱頂塔樓,月牙塔尖,莊嚴肅穆,雄偉壯麗。 我急忙下車,走近才知道原來這是一座伊斯蘭教清真寺,名叫汗騰格里,維吾爾語的意思是王中之王。 傍晚即將來臨,我決定取消前往水磨溝公園的計划去國際大巴扎看一看。 寬敞的街區、黃白相間的樓宇、琳琅滿目的手工藝品、最關鍵的還有香噴噴的新疆美食,新疆國際大巴扎不愧是世界規模最大的巴扎。 霓虹燈纏繞在西域的樓體上,讓這西域之城顯得更加神秘嚮往。 來新疆之前,網上的攻略告訴我,烏魯木齊沒有夜生活,大巴扎都是少數民族沒有漢族…然而真相卻是眼前的人山人海,買了份爆炒麵肺子,找不到座位,只能在角落裡品嘗,熱辣鮮香,好吃極了! 黃澄澄的烤全羊,滴着油珠的架子肉,椒麻雞,胡辣羊蹄,手工冰淇淋,飄香四溢的道道美食,有市井人家的口味也有高大上的精緻,最能體現老百姓生活場景在這熱鬧非凡的人海中上演,這是屬於老百姓的人間煙火啊! 一天下來,我玩的很開心,可是我也發現新疆的安檢好嚴格!吃飯、進公園、進巴扎我都要開包安檢,真的好麻煩啊! 不過,雖然麻煩可我又感覺很安全和安心,我會努力適應的! 我想我們是不是誤解了維吾爾族,誤解了伊斯蘭教,誤解了美好的新疆。 也許我們都被那一小撮暴恐分子嚇壞了,以為新疆像電視中的伊拉克,水深火熱,可實際上呢? 我看到的是穩定和諧的社會,熱情好客的人民,瓜果飄香,美食天堂!新疆真是個好地方! 【“龜茲古國”——庫車】 06:39分,火車K9772平穩地停在了阿克蘇庫車縣火車站,開啟了我新疆之旅的第二站。 “看盡龜茲十萬峰,始知五嶽也平庸;他年欲作徐霞客,步遍天西再向東。地上仙宮五百誾,赤霞搖接北天門;平生看盡山千萬,不及龜茲一片雲。” 這是中國著名學者馮其庸先生在庫車遊歷時寫下的壯美詩篇,我也深深地被龜茲古國庫車吸引。 昔日龜茲古國,今朝歷史名城,熱斯坦路的盡頭是庫車王府,王府內的龜茲博物館,古往今來盡現眼前。 來到庫車就不得不吃庫車大饢。 饢,最開始我以為是我在中國學校里吃的大餅,因為它的做法和烤餅有些類似。在烏魯木齊我看見的饢都是小的,而庫車的饢大而薄,據說最大一個饢直徑2米多,被稱為“饢中之王”。在庫車老城每條街道上都會有一到兩家制饢世家,一天能製作上千個饢。 第二天我的新疆同學和她的父親來接我,因為她的父親之前被單位派到烏什縣工作,我便打算去那裡看一看。 當我到了烏什縣我才真切感受到了新疆真實的農村生活,在我了解了更多之後,我才深深感受到新疆能有現在的穩定,真的來之不易。 2014年、16年、18年,這是她爸爸第三次被下派來到阿克蘇烏什縣尤喀克喀尕吐爾村。我之前根本不理解,幹嘛單位把他派到這麼遠這麼窮的地方來工作呢? 他爸爸向我解釋說,從2014年以來,新疆開展“訪民情、惠民生、聚民心”活動,下派了幾十萬幹部通過下基層工作來服務群眾,解決貧困問題。 “文能宣講、武能犁地、上得廳堂、下得廚房”,在田間地頭經風雨,在農家小院接地氣,他們和村民同吃同睡同勞動,拉家常、交朋友,向村民講解中國共產黨的好政策、好思想,稱兄道弟,無話不說,這就是我所感受的下派幹部最真實的生活狀態。 這個村的光靠種地村民掙不上錢,在看到村里貧困戶的困難後,幹部們走訪調研並根據村里特點和貧困家庭實際狀況,決定為8家貧困戶搭建雞棚,採購養雞設備,選擇適合村民的雞種。 看着雞鴨一點點長大,看到貧困戶村民的臉上露出欣慰的笑容,他們終於可以摘掉貧困戶的帽子,我也真的替他們開心和高興! 我的朋友告訴我,像他爸爸一樣的普通幹部成千上萬,被派往新疆的各個地區。他們捨棄自己的小家,為了新疆地區的和平穩定、繁榮發展,長期堅守在基層第一線,始終同各族群眾住在一起、想在一起、干在一起,像石榴籽一樣緊緊抱在一起! 在這裡我學會一句俗語,備受感動。 新疆人民像愛護眼睛一樣愛護着民族團結、像珍視自己的生命一樣珍視着民族團結。 看到眼前的一幕幕,聽到一個個感人的故事,我又想到網上有一些媒體和網民抹黑着中國抹黑着新疆,就很難過。 他們也許根本沒有來過新疆,就憑着臆想和猜測一味地抹黑、指責,這是不對的! 今天,我要將我親身看到聽到的事情記錄下來,讓更多的人知道當你走近新疆,真的會發現,它真是一個美麗又讓人感動的地方。我想,這趟旅行,我定會一生難忘。 【“南疆明珠”——喀什】 沒有到過喀什就等於沒有到過新疆,這是新疆人的說法。於是,我乘飛機來到了東經71°北緯35°的城市--喀什。 一下飛機,乾燥的空氣和漫天的黃沙讓我感覺渾身都不舒服。 來到旅社,放下行李,下樓便是艾提尕爾廣場。廣場周圍圍坐着一圈聊天的維吾爾族老人,孩子們則在廣場中間嬉笑奔跑,遊客們在紀念拍照,日落的艾提尕爾廣場在溫暖的陽光下顯得格外美麗。 艾提尕爾清真寺是喀什市中心地標性建築。早上,廣場喇叭傳來阿訇的歌聲和街上巡邏車的警笛聲將我吵醒,我發現喀什的巡邏車比其他地區都多,安檢也更加嚴格,不過我呆了這麼多天,竟好像也慢慢習慣了。 穆斯林三三兩兩從清真寺的側門進入,清真寺里容不下,他們就鋪着墊子跪拜在廣場,禮畢人群散去又恢復了寧靜,仿佛未曾來過也未曾離開。 我進入艾提尕爾清真寺中,並不是朝拜的時間。寺中很安靜,工作人員在打掃着院落,大殿中,偶爾有幾個穆斯林在虔誠地禱告。 走出清真寺,繼續在古老的街道上徘徊。 清真寺旁邊不遠就是喀什古城,古城是喀什最古老的維吾爾族居住區,民居大都為土木、磚木結構,布局靈活的街巷縱橫交錯。 去古城尋覓特色美食,對於吃貨而言是個不錯的選擇。除了耳熟能詳的手抓肉、羊肉串、饢之外,還有烤包子、缸子肉、羊雜、曲曲等。 分布在不同街區的手工作坊是古城的一大看點,包括鐵器、銅器製作,皮具、樂器加工等,工匠的手藝基本都是祖傳而來。 我最喜歡給當地的孩子們拍照,他們天真帶着羞怯,帶着微笑帶着友好。 高台民居,建在高崖上的維吾爾族聚居區,傳說有着千年的歷史。相比對面已經修繕一新的古城景區,這裡更加原生態,是老城的精華所在。 樓上樓、過街樓、懸空樓,彎彎曲曲、交錯縱橫的小巷以及世世代代生活在這裡的維吾爾族居民,組成了一個活的民俗博物館。 但是走了這麼多地方我發現了一個問題。 如今的饢坑和我在網上攻略看到的似乎有些不同了。之前在網上看到的舊的饢坑都是很簡陋的,可是我走了三個城市,發現饢坑好像變得乾淨衛生了。以前我還在網上看到有人說“清真的就是乾淨的、安全的”、“吃清真的人是乾淨的,不吃清真的人很髒”,我還在想,清真食品就是乾淨的代名詞嗎? 後來才知道原來有的人被宗教極端思想迷惑、扭曲,把乾淨當作清真的標籤。現在的饢坑,經過改造後乾淨又衛生,去極端化從舌尖開始,從最普通的饢開始,我為新疆的這個舉措點讚! 一個很遠的地方,你以為去到那裡是件很複雜的事,可當你的雙腳踩在真實的土地上,你會發現其實一切並沒有你想的那麼困難。 很多人不敢來新疆來南疆旅遊的原因是擔心人身安全,說實話來之前我也有些害怕,但來了之後才發現,由於政府採取了防患於未然的安保措施,社會治安已不是問題。 新疆這個地方,社會穩定、民族團結、歲月靜好;維吾爾族這個民族熱情友善、多才多藝。這裡並不像外界所描述的那般妖魔化,妖魔化的並不是他們。 假期即將結束,我也該為這次的新疆之旅畫個句號。新疆,美麗的地方,期待與你的再次相遇!希望你永遠安定、永遠美麗! |
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