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版主:奇异恩典
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注意:要等蹄膀冷却/凉透后再切,不然会把肉切碎了。😀
送交者: WillyRong 2021月09月25日19:40:54 于 [彩虹之约] 发送悄悄话
回  答: 详细图解卤蹄膀制作工艺 WillyRong 于 2021-09-25 13:28:09

有朋友问:最后你是如何把里面骨头去掉的?

Willy 回:用刀子从外面割下来的,然后切成片,注意:要等蹄膀冷却/凉透后再切,不然会把肉切碎了。😀


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