050)又是中秋(1)
蕭蕭和瑜伽她們在節假日經常會來斑竹園湊熱鬧。一群來自不同地域、不同行業、不同年齡段的人融洽得像一家子一樣。倒是真正的子孫後代很少來訪,不知是爺爺不歡迎的結果,還是大家各自忙於事業無暇顧及,總之除了琦旋和琦語,其餘人幾乎罕見蹤影。
第二個半步齋的中秋節,爺爺明令禁止所有的子孫們前來團聚,只邀請了蕭蕭和尉遲、瑜伽和城城、馨姨和司機老鄭,連同琦旋和無端,一起過一個回國後的第一個團圓節。
無端請了一天年假,從早上就開始採購,和馨姨一起為晚宴籌備了一個下午。
下午,蕭蕭和尉遲絡繹先到。蕭蕭在院兒里的葡萄架下,陪爺爺下了兩盤圍棋,都輸得慘不忍睹。爺爺得意地要蕭蕭拜他老人家為師,說這可是很多人求之不得的事。蕭蕭偏不服氣,要求改下五子棋,結果一口氣贏了爺爺六盤。
蕭蕭:“怎麼樣?爺爺,尺有所短,寸有所長。您也有輸的時候,實話告訴您,我三歲就開始下五子棋了,我在網上和電腦上的五子棋紀錄是:千局不敗,號稱獨孤求敗。”
爺爺:“電腦哪有人腦智慧,勝之不武。你欺負我老頭兒原來沒下過五子棋。哼,找個高手殺殺你小丫頭的銳氣。來,尉遲,替我勝她一局。”
尉遲與蕭蕭認真下起來,爺爺在一邊仔細地觀戰,第一局尉遲輸。
爺爺:“不干不干,明擺着你是讓她的。不許營私舞弊,還是法學博士呢,拿出真本事來。”
第二局,一直下到棋盤無路可走,以和棋告終。
爺爺:“你小子要是今天贏不了她,罰你不許參加中秋晚宴。”
第三局,很快,尉遲贏。
爺爺很是得意地摸着下巴頦兒上的白鬍鬚:“來吧,我來和冠軍下一局。”
三分零十一秒,爺爺勝尉遲。
蕭蕭:“爺爺這是以勢壓人,換作琦旋一定不會故意輸給您。”
爺爺:“那你可就不了解琦旋了,他比我更狡猾。雖然常常故意輸給我,輸也輸得不露聲色、無可挑剔。是不是尉遲?只可惜他現在太忙了,沒時間跟我鬥心眼兒。”
尉遲笑笑,不置可否。
爺爺:“琦旋總是說:爺爺是商界的一流高手,玩兒界的末流混混兒,只不過是人家處處讓着我而已,我特別不服氣。
雖然下棋技術一般,可是我卻偏偏喜好下棋,比如國際象棋、中國象棋、圍棋、甚至跳棋等等都喜歡,經常拉着人家有事相求的人陪我玩兒,人家不好意思推卻只好陪我。輸給我的我不與理睬,贏了我的才能開口求我辦事。
當年琦旋的奶奶才是圍棋的真正一流高手,雖然沒得過段位,但是也讓很多行家佩服不已,奇怪的是,她並沒有天天鑽研棋譜,真是天生的才能。每次我一輸給她,就得乖乖地陪孩子們玩兒半天遊戲。
好啦,跟你們開個玩笑,下面我要來真的了。蕭蕭,敢不敢再來?”
蕭蕭:“來就來,誰怕誰?”
爺爺:“好!三局之後,讓你輸得不好意思在網上五子棋界立足。”
果然,蕭蕭連輸三局,叫喊着:“不信您這麼快就成高手了,再來。”
爺爺:“不來了,急流勇退。你看看,這就是圍棋高手和網絡五子棋高手的區別,我們學什麼都會很快上手。”
晚宴設在水榭中,除了豐盛的中西式菜餚,還有陽澄湖的金鈎青背黃毛大閘蟹,配梅子煮過的紹興花雕酒。為了不讓酒涼,無端就地找了個小火鍋,上面的小鍋燒上熱水,將酒壺座在熱水裡燙着。
琦旋原本要開一瓶爺爺珍藏多年的法國波爾多葡萄酒,被爺爺攔阻:“中國人的佳節還是喝自己傳統的酒比較好,下回聖誕節再開它吧,到時候大家還要來呀。”
將要開宴時,瑜伽悠揚清亮的聲音從前院傳過來:“我沒來晚吧?就知道晚宴沒我在是不會開始的。”
盛裝的瑜伽小姐出現在後園,象是空中飛來的一隻花孔雀,立刻讓素淨的水榭絢爛起來。
無端:“來得早不如來得巧,就等你開始了。”
瑜伽:“爺爺好!這兩天忙壞了,下午剛參加了一個我們新專輯的新聞發布會,晚上要趕三場中秋晚會,有兩個已經被城城給推掉了,另一個實在不敢得罪,所以,一會兒還要小別一下,不過馬上會趕回來。”
蕭蕭:“哎呀,瑜伽可成名人啦。爺爺,一年前他們還是平頭百姓呢,一夜之間迅速竄紅。就因為寫的一首網絡歌曲,在網上沉寂兩年之後被大家發現,結果居然也成明星大腕兒了。”
爺爺:“說起‘大腕兒’這個詞,對不起蕭蕭,無端給我看過你們的文章改編的動畫FLASH,很有意思。只是我個人認為應該寫作‘大萬兒’,不知是否更準確?它應該來自古代的‘揚名立萬’這個詞,揚名和立萬是並列詞,就是樹立名氣和威望的意思,與手腕子有何相干?”
蕭蕭:“有道理,是我們錯了。還是爺爺更精益求精。”
爺爺:“現在的世界瞬息萬變,人心浮躁。已經不像當年的人那樣有時間靜下來慢慢思考了。我已經過時啦,可是還是懷念很久以前的日子。
我現在有時間,通讀了很多歷史書籍,歷朝歷代中最喜歡的要算是唐朝,那時候國家文明昌盛,只有太平盛世,才會有那麼多的詩詞歌賦、古董字畫永久地流傳下來。”
無端:“現在就是因為世事變化無常,人心浮動,才沒有像過去那樣經典的作品出來,多數都是一時的暢銷作品,象快餐一樣,只能吃個飽。”
爺爺:“沒錯,要想讀書,還是要選過去的書,值得一讀再讀。”
城城:“爺爺真的是落伍了,現在哪裡還有時間看紙書,都在網上下載電子圖書、電影、flash、mp3,連聊天寫信都在網上,誰還去郵局寄信?太浪費時間了。您看,端端姐她們連日記都是寫在網上公開的。”
琦旋:“爺爺原來工作也是天天用電腦上網的,現在想擺脫這些科技工具,修身養性,所以家裡不讓裝設電腦、電話、電視這些東西。”
瑜伽:“難怪這裡連電話、電視都沒有,不過倒也挺清靜的,在外面鬧騰一陣子,還真是願意來這裡緩解一下。”
爺爺:“所以我在外面折騰了好幾十年,最大的心願就是有個清靜的地方好好休息休息,頤養天年。”
050+)又是中秋(2)
明月如洗,清風習習,大家推杯換盞,品嘗佳餚,說笑鬥嘴,熱鬧非常。
蕭蕭:“我發現無端的菜跟原來不太一樣了,口味清淡了很多。”
城城:“沒錯,我也有同感。不過這個西湖醋魚還是原來的味道,肉質嫩白鮮美,太正點了。我永遠也吃不膩。”
馨姨:“因為有爺爺保健醫生的要求,所以周小姐有意這麼做的。”
無端:“你們還挺敏感的,現在我做菜能不炒的,儘可能不炒,儘量採取清蒸、水煮、涼拌、煲湯的辦法,發現效果也不錯,既減少油煙有保持鮮亮的顏色,還不破壞營養,一舉多得。”
蕭蕭:“這道鯽魚豆腐湯超級鮮美,湯雪白得像牛奶,比你過去做的大有長進呀。”
無端:“這是我剛從馨姨那裡學來的,鯽魚一定要先油煎一下去腥味兒,熱水要一次加足,中間不要加涼水,一定要大火煮才能湯色濃稠雪白。另外,我還學會了一個完美煎魚的妙招兒,已經寫進博客了,你們看見沒有?”
蕭蕭:“我看見了,看着挺簡單的,不用裹麵粉,也不用裹雞蛋,就是這個紅燒黃花魚嗎?魚皮還真是完美無缺欸。”
爺爺:“端端的菜最和我的口味,精細漂亮,味道也好,所以只要她來都由她掌勺兒。”
琦旋:“爺爺請了個免費的大廚,還負責陪同逛街聊天兒,用人夠狠。”
無端:“沒有啊,我喜歡做這些,況且我還可以免費吃住在這裡。”
蕭蕭:“聽到啦,爺爺千萬不要讓她嫁給琦旋,否則琦旋會心疼太太,您可就再也嘗不到這些美味了。”
爺爺:“嗯,有道理。”
琦旋:“到時候,說不定爺爺會比我更捨不得呢。”
瑜伽:“糟了糟了,我要遲到了,那個晚會還有我的一首《初夏蝴蝶》呢。”
老鄭:“別着急,晚會在哪裡?我開車送你們一趟,保你及時趕到。”
城城:“爺爺,不好意思,我們去去就回,大家先慢慢吃。”
三個人風風火火地走了。
等到他們趕場回來,晚宴已經接近尾聲,撤下滿桌的杯盤後,端上一個精緻的奶酪蛋糕,這是無端在多次嘗試之後烤制的最滿意的作品。她用檸檬汁代替了塔塔粉,打出的乾性發泡蛋白液,效果出奇地滿意。
蛋糕是中午烤好的,藏在冰箱裡剛取出。色澤鵝黃,口感綿軟細膩,奶香四溢,比外面蛋糕房買的還要濃郁醇厚,因此被大家迅速瓜分乾淨。
然後是一人一杯水果凍。這也是無端新的創意,由馨姨動手做的。用時令的新鮮水果切丁,放進煮化後冷卻的桂花藕粉中,冰鎮一下,即美味可口,又漂亮養眼,令在場的食客讚嘆不絕,不知不覺各地的方言都得意忘形出來了。
於是蕭蕭即興演繹:“大家注意,我突然想起瑜伽剛來時的四川口音,給你們朗誦一首徐志摩四川話版的《再別康橋》:
秦沁第,鷗鄒陋,怎入鷗秦沁底賴,鷗飛一飛疑休,不歹揍以駢暈菜。(輕輕地,我走了,正如我輕輕地來,我揮一揮衣袖,不帶走一片雲彩。)”
大家笑得前仰後合,瑜伽也不甘示弱:“京油子,衛嘴子,你們‘舔盡衛’也不是正統的北京話。”
無端:“對呀,北京人管鴨梨叫鴨兒梨,你們把兒化音挪了地方,改叫:雅離兒,活像啞鈴兒。”
蕭蕭:“你們江浙一帶就更有意思,呢勒(漢語拼音的Ne、Le)不分,沒有H和G的發音,端端算是已經被我們同化了,可她姑姑來北京玩兒的時候,就是地地道道的外地口音。
比如我們說:‘老劉對老趙一聲吶喊:你為什麼坐我的床?下來,床單都被你弄髒了。’在你們就成了:‘腦牛對腦灶一身辣喊:里搞什麼揍我嫡傳?下船,傳單督被裡搞簪啦!’”
大家更是哄堂大笑,掩面捧腹,開心忘形。
最開心地要算爺爺了,他居然還演唱了一段剛從馨姨那裡學會的京劇《蘇三起解》,雖然有些咬字不夠准,但韻味十足,令大家驚奇不已。這是他終極一生所嚮往的天倫之樂。
收拾殘局的時候,無端悄悄跟爺爺說:“爺爺,今天馨姨是不是有點兒反常?”
爺爺點點頭,低聲問馨姨道:“辛苦你了,馨姨。今天我們的管家好像有心事,可以告訴我們嗎?”
馨姨慌忙道:“沒什麼,很晚了,爺爺快去休息吧!”
爺爺:“平時你可是很開朗的,說說看,也許我們可以幫你呢。”
馨姨:“大過節的,別敗了你們的興致。”
爺爺:“不怕,我這個年紀已經到了沒有什麼經不起的事的時候了。”
於是馨姨慢慢地說出了深藏已久的心事。
051)馨姨的苦惱
馨姨家是個典型的普通工人家庭,文化程度不高,夫妻都是當年的返城知青。好不容易接替父母進入工廠當上工人,可是工廠一直不景氣,每月的工資要拖後幾個月才發得出來,最後多數人都下崗在家。沒什麼特別的本事,又不敢自己做買賣,主要靠政府救濟過日子。
沒想到最近丈夫又的了腎病,原單位工資都發不出,報銷高昂的醫藥費便被一拖再拖,家裡用光了所有的積蓄,還是欠醫院的錢。
今年兒子考上大學,更是讓一家人喜憂參半。第一學期的學費還是跟那些原本也並不寬裕的親友借的,後面還要面臨更多的費用。
馨姨出來打工也是經朋友介紹來的,儘管薪水不低,大家也待她不錯,但還是無法解決困難。面對待她如親友的這家人,她無論如何也羞於張口說出自己的苦惱。
琦旋:“這事簡單,您兒子的學費和丈夫的醫藥費都由我來承擔,好不好?”
馨姨:“那怎麼好意思?我在這裡連吃帶住,又拿着這麼高的工資,已經是感激不盡的了,再讓你們出錢幫我,實在是過意不去。”
琦旋:“哪裡?就當是我們資助貧困失學的學生,原來爺爺每年都會給國內捐一筆錢的。”
馨姨:“不行不行,我們沒什麼本事,將來拿什麼來償還?”
爺爺:“要不然這樣,讓你兒子去我家的企業打工,憑自己的本事掙學費,你看如何?至於你丈夫的醫藥費,我們先出,等他治好病再說。”
馨姨感激涕零:“大恩不言謝!將來我兒子學成出來,我們倆一定替她父親還上這筆錢。”
琦旋立刻囑咐尉遲絡繹去解決這件事,馨姨高高興興地去廚房收拾碗筷了。
瑜伽在一邊說道:“現在好多的大學都有助學貸款,只是審查很嚴格,未必人人都可以申請得到。”
蕭蕭:“據說是因為很多學生工作後都逃避償還,才不得不嚴加過濾的。真是沒有良心。”
瑜伽:“有的人寧願要求社會的捐助,也不願意申請貸款,害怕還款壓力。”
蕭蕭:“總是有些人希望不勞而獲,難道別人的財產都是白來的?所以我特別不贊成各式各樣的捐款助學活動,對不起,爺爺,我不是針對您。這樣無形中是助長了有些人只知道索取,不思回報社會的風氣。這種人將來對社會也沒什麼益處,何必幫助他。”
無端:“還是貸款制度不夠完善,才讓一些人鑽了空子。對於有些人,光靠良知是不夠的,必須要有制度來約束。”
城城:“所以我認為:文明人是管出來的,而不是教育出來的。你看新加坡的鞭刑就特別有效,雖然有不知廉恥的人,但他們一定知道什麼是皮肉之苦。”
琦旋:“別着急,任何地方的制度都是逐漸完善起來的。”
尉遲:“網上說有一個歌星得了癌症還到處義演,資助那些貧困學生上學。可是他去世之後,居然有些家長還在催問:為什麼還不給他們繼續寄錢去?”
瑜伽:“太沒人性了。”
爺爺:“有得必有失,有失才有得。不付出就得到的,一定守不住。做人應當長抱感恩之心,才能無愧於天地,心胸坦蕩。”
夜深人散,皓月當空,又是一個美麗的中秋月。