備料：
紅糖，麵粉，margarine(人造黃油),nuts(打碎)，葡萄乾，椰絲，奶油糖，牛奶。

操作：
1 將麵粉與紅糖，人造黃油揉和。視你喜好甜些還是淡些妥加紅糖，人造黃油以剛能將面揉和為宜。

2 將揉好的面壓平在一個烤盤中，略一公分厚。並放入烤箱，300度10分種。手觸感硬了即可， 略黃。

3 將碎堅果，葡萄乾，椰絲勻灑在上，並將少量牛奶延麵餅四周倒勻。再放入烤箱內，300度10分種，視椰絲不要烤焦即可。

4 取出烤盤， 將奶油糖約20塊，用鐵鍋融化均勻倒在堅果，葡萄乾，椰絲上。待涼之後，切塊，即可食之。