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吃出来的幸福
送交者: 二月云飞 2006年04月18日21:18:29 于 [恋恋风尘] 发送悄悄话

  周末,约了几个客户吃饭。推盅换杯间,有人忽然指着一道菜问:这个菜的造型和味道都不错,怎么做的?顺着他指的方向看,原来是一道菜名叫“冰脆三鲜盏”的热盘。只知道主料有海参,虾仁以及一些黄瓜,胡萝卜之类的配料。但要说出个具体的做法,还真有些为难。
  
  客户就取笑:自己开店,都不知道怎么做菜,真是失职。心里就有些涩然,可嘴上强硬:开餐馆的也未必都得是厨师吧!
  
  过后仔细想想,也真有些惭愧,一个女人到了这个年龄,竟然没有正儿八经的做过一次饭。
  
  没结婚的时候,在家里吃妈妈做的饭菜好像是天经地义,而且妈妈做菜的味道和花样,总是能让我们耳目一新。什么红烧鸡翅,酱爆鸡丁,豆腐箱,水煎包,蛋花馄炖......尤其是那道“肉末鲤鱼”让我百吃不厌。
  
  一般鲤鱼的腥气较大,可到了她手里,也不知用的什么方法和佐料,总之端上饭桌,就见红绿相间,色泽鲜润,满屋的香气扑鼻,常常是被我们姐妹两人风卷残云一般的一扫而光。
  
  有时候也有心帮忙,却总是被她推出门外:去,一边呆着去,等结婚以后有你做的。时间久了,也就乐得吃现成的。
  
  后来恋爱了,对方是个穷小子,满家人反对,谁知到了紧要关头,爸妈又接纳了他,最后我才知道原由,原来他们两人一合计,找个厨师丈夫,自己的女儿就可以不用动手烧菜了。
  
  结婚伊始,老公对我连宠带爱,自然舍不得我下厨房,我只消摆摆碗筷,夸赞几句,他就会喜上眉梢。等到时间长了,才大呼上当。也曾试着把角色调换过来,怎奈实在是对我煮出来的糨糊难以下咽。慢慢的,他下厨房也就像是成了天经地义。
  
  偶然的一次看电影《魔幻厨房》看着片中男女主角在厨房中演绎着浪漫的爱情剧,我心里怦然一动,也想为他做次早餐。
  
  凌晨,蹑手蹑脚的起床,面粉,鸡蛋,葱花,忙碌了接近两个小时。耗费了半桶花生油,眼看着一个又一个黑乎乎的饼让我扔进了垃圾桶,心里沮丧至及,几乎想哭。忽然的被他从背后抱住:傻瓜,我来做。简单的几个字让我积蓄的眼泪溢出来。为了掩饰,顺手抓了把面粉抹在他脸上,结果遭殃的是我们的厨房。
  
  有时候,幸福就是来的这么简单。一个简单的动作和手势,一句微不足道的话,却足以让你感动半天。
  
  因为工作关系,最近两年就很少在家吃饭。在餐厅,很多人在一起,说说笑笑,一道很普通的家常菜也能吃的有滋有味,那是因为热闹的氛围才造就的开心。
  
  但我还是特别想念妈妈烧的菜。所以会偶尔回家噌饭。倒是现在,妈妈偏心起女婿。每次都要拉我到一边问我烧菜学的怎么样。我说:有他做,我干吗要学。她就会数落:都是我以前把你惯的,瞧你姐,打从结婚后什么都会做,哪像你!我就抿嘴笑。脑海里突然闪现他的点点滴滴:
  知道我有胃痛的毛病,却偏偏嗜辣如命。多次抗议无效后,便细心的在烧菜时把辣椒的数量偷偷减少。
  知道我喜欢吃饺子,每次回老家之前,总是提前打个电话,让婆婆在家包好水饺。
  知道我经常吃酒店的菜会腻,会偶尔在晚上职工用餐的时候,把我拖回家,再下一次厨房,不管时间有多晚.....
  
  .这些生活中平淡的小事,我是从来不曾细细想过的,但累积起来今天细细品味,心里竟似吃了糖般的甜蜜。
  
  每个人烧菜都有自己独特的味道,所以有人说:只有在深深的爱着一个人的时候,才会想美美的为他烧一桌子的菜,是希望这个人永远记住自己的味道。我相信菜也是有灵性的。它的美味来自于烧菜人的心里。满怀着爱心和温情烧出的菜,那是种怎样的甜蜜和味道,只有吃菜的人最能体会。
  
  老公和妈妈烧出的菜,是迥然不同的味道,可有一点是相同的。那是爱。同样是一个人把爱传递给另一个人,妈妈来自于亲情,老公来自于爱情。他们给我的都是同一种幸福的感觉。
  
  也许我之所以能够念念不忘那种味道,深深记住的并不是菜的本身,而是那个烧菜的人,对我倾注了无尽的爱。这个世界上有肯为你心甘情愿烧菜的人,有你愿意为他烧菜的人。该是何等的幸福!

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