备料：
红糖，面粉，margarine(人造黄油),nuts(打碎)，葡萄干，椰丝，奶油糖，牛奶。

操作：
1 将面粉与红糖，人造黄油揉和。视你喜好甜些还是淡些妥加红糖，人造黄油以刚能将面揉和为宜。

2 将揉好的面压平在一个烤盘中，略一公分厚。并放入烤箱，300度10分种。手触感硬了即可， 略黄。

3 将碎坚果，葡萄干，椰丝匀洒在上，并将少量牛奶延面饼四周倒匀。再放入烤箱内，300度10分种，视椰丝不要烤焦即可。

4 取出烤盘， 将奶油糖约20块，用铁锅融化均匀倒在坚果，葡萄干，椰丝上。待凉之后，切块，即可食之。