把调料一次做好放冰箱是一个伟大的创举! |
送交者: 麻衣神道 2008月07月10日21:32:37 于 [竞技沙龙] 发送悄悄话 |
回 答: 快乐园丁: 美国“正宗”川菜系列之四:麻辣蒸鱼 由 快乐园丁 于 2008-07-10 18:55:39 |
从来没有这么想到还可以这么干,令人叫绝。想象味道会不错。但个人感觉蒸鱼上麻辣过于霸道了,还是老广的清蒸更显鱼的本味。
吃完鱼挑个刺:应是冲壳子而非吹壳子,这个动词区分了成都本地人和外地人。 |
|
|
|
|
实用资讯 | |