真想不到在這裡還能見到關於魯汶和母校-魯汶大學的介紹!
魯汶是我夢開始的地方, 十年前當我拿着德國的工作簽證即將離開魯汶的時候,真是不捨得走。捨不得橢圓形的大學城,舍不得森林中曾經住過的寂靜的公寓,蜿蜒的小溪里野鴨,野鵝,捨不得滿街酒香和教堂里悠揚的鐘聲。
初到魯汶,其實印象一般。除了滿街一種不可名狀的香味以外,沒有什麼更好的感覺。街道是碎石鋪的,看起來坑坑窪窪的,踩上去完全沒有國內柏油馬路舒服。滿街的酒館,和開懷暢飲的男女老少,歌德式教堂上的鐘聲此起彼伏,所有這些很難讓人把魯汶與大學城聯繫起來,倒像是一個與世隔絕的中世紀歐洲小鎮。
古老是魯汶的特點之一。現代社會的喧鬧從來就沒有影響了魯汶這個小鎮。我到現在也沒有搞明白為什麼魯汶有這麼頑強的文化慣性。酒館每天定點開門,出售自己釀 制的啤酒,麵包店賣的是手工製作的麵包,沿用的是父輩,或是祖父流傳下來的烤制方法。理髮店裡仍然使用老式的理髮刀,和轉椅。很多居民的門鈴是拉繩式的, 窄窄的小街彎彎曲曲,歪歪斜斜,沒有誰覺得不方便而想法去拓寬它。有集市的日子,鄉下的農民便拉着新鮮的蔬菜和水果來城裡賣,女人戴着安娜卡連尼娜那樣的帽子,男人則穿着高高的馬靴。比根霍夫是古老魯汶的典型,這是聯合國教科文組織的文化遺產,那裡完全是14世紀的樣子。每一塊磚,每一塊玻璃上都寫滿了歷史。魯汶大學的古城堡(現在是工學院的辦公室)則是另一個古老的見證,城堡里,古老的繪圖室還在,叫不上名字的繪圖工具擺放在圖板旁邊。老城門已經修理幾次,但是信箱還是那個象槍眼一樣的老信箱。
教堂是魯汶的另一景致,除了中心街的大教堂外,魯汶還有很多的教堂散布在各個街區。大部分是天主教堂。建築各具特色,對於我這樣的無神論者來說,教堂則是很好的接近建築藝術和了解歐洲文化的機會。魯汶的教堂多依街道走向而建,沒有固定方向,凝重的白色大理石,高高的雕花穹頂顯示出教會的威嚴與權勢。教堂的前面都無一例外的是一個小廣場,那裡是教徒集會,交流的地方。也是宗教節日最熱鬧的地方。很多教堂就被酒館圍着,重金屬音樂合着教堂的鐘聲奏響在魯汶的上 空。不同的文化卻名奇妙地和諧地存在着,存在了很久很久,又相互獨立着,永遠不相混合。宗教是魯汶人生活中的重要組成部分。超市,商店周日是絕對不開門 的,因為周日工作是對教義的褻瀆。大學的公共假日多是宗教節日,多的叫不上名字,反正只要知道休息就行了。魯汶大學全稱是魯汶天主教大學,從名字上可以讀出它的宗教淵源。魯汶大學的神學院與醫學,工程學並駕齊驅。魯汶人把神學視為科學的一個分支,與物理,化學同列。但是這又不是外界能接受的,所以魯汶大學稱神學為科學,數學,物理,化學等為“純科學“,這可能是魯汶獨特的科學觀。(現在是不是改了?)
魯汶的酒。可能你不知道魯汶,但是Stella Artois啤酒是應該是家喻戶曉的。魯汶就是Stella的故鄉,前面提到的不可名狀的香味,不知道是不是與這個世界著名的釀酒公司有關。但是Stella確實是魯汶的驕傲。10年過去了,我對這種酒我的喜歡沒有絲毫的改變。我喜歡那種獨特的香味和濃重的色調,是其他酒所沒有的。在德國的日子裡,曾經喜歡過Beck’s,不知為什麼和Stella比Beck’s總有一種不到位的感覺,有一種太濃的工業化的味道。其他國家也有Stella,但是味道還是不一樣。07年在澳大利亞,他們請我喝Stella,第一感覺告訴我那不是Stella。事後我的朋友很尷尬,說是新西蘭分廠產的, 是他們能搞到的最純正的了。其實Stella只是魯汶眾多啤酒中的大眾品牌,魯汶悠悠的深巷中,佳釀連連。魯汶的很多酒館以獨家釀製的啤酒出名。有名的酒館全國聞名,驅車2個小時前來品嘗的酒客不在少數。Domes是我得意的一個品牌,當時是120法郎一杯,完事還要給那個殘疾招待員20法郎小費。
有時間再寫魯汶大學,魯汶的雕像,自行車,令人回味的薯條。。。。。!