| 一条围巾 |
| 送交者: goep2003 2004年03月25日12:54:01 于 [竞技沙龙] 发送悄悄话 |
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98年去意大利, 在罗马的朋友陪同我们一起去那不勒斯一带. 玩的很尽心, 去了庞贝, Sorenta, Capri岛, Amalfi Coast等等. 风景秀丽就不用说了, 尤其是Capri, Amalfi 和Positano. 有山, 有水, 有风土人情. 建议大家以后去一定要去看看. 在那不勒斯, 朋友介绍我们认识了雅各莫. 雅各莫二十多岁, 和父母住在一起. 那几天他父母去海边度假, 所以我们正好可以住在他那. 我们来的时候从美国带了一件礼物送给他父母. 我们当地的土产: 一头牛角, 因为我们那打猎盛行. 谁知这还闹了个笑话. 在意大利送别人牛角等于中国送别人绿帽子. 不知者不怪. 也巧, 他父母也不在家, 雅各莫就将那牛角占为己有了. 当天下午, 我们就去那不勒斯城里去溜达溜达. 那不勒斯没有太多好玩的. 天气又不是太好, 我们随便逛了会就回来了. 顺便买了些Clams,准备回来做Spaghetti with clams. 我们就按照自己的做法, 煮了一锅Spaghetti,又将西红柿,用橄榄油,蒜熬了半小时, 加入clams, 煮了几分钟, 最后加Spaghetti.我们尝了一下, 觉得味道不错. 请雅各莫一同来吃. 雅各莫一看我们一大锅的Spaghetti, 就笑了. 对我们说,”Spaghetti with clams不是这样做的.明天,我来做.”. 第二天, 雅各莫果然是出手不凡. 两口锅同时, 一口煮Spaghetti, 一口炒Clams. 他告诉我们说: 第一, Spaghetti一定要现煮好立即就吃. 而且煮的过程时间要绝对准确, 6分钟就是6分钟. 抄Cams也不用西红柿, 如果需要可以加点蒜. 只见他三下五出二, 十几分钟就将Spaghetti with clams做好了. 我们吃了, 果然味道很好. 尤其是那Spaghetti,很有texture(有咬劲?). Clams也是味道鲜美无比. 聊了一会儿, 我这足球伪球迷问他:”马拉多纳的比赛你看过么?” 谁知这一问, 就一发不可收了. 我们用中文, 英文, 意大利文交织在一起, 将那不勒斯的足球历史, 马拉多纳的丰功伟绩, 说了个死去活来. 当时, 我还能记得几个球星的名字: 象什么马尔蒂尼,巴雷西之类. 雅各莫可能不知道足球在中国的火热, 觉得我这东方人还知道些足球, 心里那个高兴. 说这说着, 到他房间里拿出一条围巾,” 这是那年(86年?)我们拿冠军时候我用了. 给你好了.” 那围巾蓝,白镶间, 中间有一个那不勒斯队标. 两边各写着:FORZA, NAPOLI.围巾已经很旧了,因为上面有几块象是啤酒或咖啡的印记.围巾的背面写着几个字,雅各莫告诉我那是"象太阳一样火热"的意思. 我心里特别想要,但又觉得不好意思.朋友说,"没事,你拿着吧,意大利人就是象太阳一样火热." 第三天,雅各莫带我们去足球场转了一圈.当时那不勒斯已经不在甲级队了,我们也没看比赛.晚上,我们去号称是意大利最早的Pizza店吃Pizza.我就带上了这条围巾.一进去,那个人山人海.Pizza也只有一种:Cheese Pizza. 薄薄的面皮上加的写西红柿酱, 在洒上一层cheese. 放到oven里烤上十几分钟. 就上一杯啤酒, 味道好极了. 几个年轻人看到我的围巾, 就对我竖起了大拇指, 说到”Football”. 我也一样, 竖起了大拇指, 对他说”Maradona.” 我们相对一笑, 举起了手中的啤酒杯. ************************************************************************ |
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