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版主:弯刀
万维读者网 > 竞技沙龙 > 帖子
阿黛: 推荐一款刀
送交者: 阿黛 2012年01月17日09:00:49 于 [竞技沙龙] 发送悄悄话

 

说是meat slicer,其实什么片都能斯拉斯,萝卜片,土豆片,馒头片,指头片……哦,我是说,操作任何机器都要小心啊。

 

其他片都好说,唯有涮猪牛羊肉时,恐怕还就得靠它,能片得纸一样薄。

 

电动的,省时省力;刀片可以卸下来,清理很方便;体积不大,便于收藏。

 

一条里脊肉,切成薄厚不等的几种,薄的涮,中的断成肉片,厚的改刀成肉丝,分包装好,一包一盘菜的量。10分钟切出78磅肉,还犹豫个啥。

 

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