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阿黛: 杂拌粥
送交者: 阿黛 2013年08月30日17:30:07 于 [竞技沙龙] 发送悄悄话


没有任何技术含量,就是想分享一下,因为以前每次要煮杂拌粥都像大扫荡一样把柜橱翻个底朝天,翻了几次就得着窍门了:把所有能放到一起的米啊粒啊集合在一起,起名叫“粥米”,装在罐罐里,密封好了能保存好多个月,吃起来很方便,属于一劳永逸型。目前我的粥米里有去皮绿豆,高粱,薏米,糙米,玉米渣,煮的时候再加点儿红枣桂圆什么的,夏天这两样可以省了。


煮得粘粘稠稠,放凉了,配上小菜。。。。天啦,肉松竟然断顿了,这是什么时候的事?



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