許多年前去過山東淄博，因為當地的齊魯石化的緣故，剛出淄博火車站，一股嗆人的氣味就撲面而來，在市區的任何地方都擺脫不了。可惜的是，當地的居民對此都習以為常，已經不太能感覺出來了。化工廠排放出來的東西，一般都讓人不那麼愉快。

在中國東北的瀋陽市有家油漆塗料店，據說一女油漆代理商為開業促銷，證明其油漆是環保產品，竟當場喝下了半杯，公司的老總也因為自飲油漆而名揚世 界。廠家說他們研發的油漆是 “健康漆”、“環保漆”，沒有毒害。為了讓人信服，該店還往魚缸里倒油漆，讓可憐的、不拿薪水的金魚也跟着遭殃。油漆這樣的化工製品，喝後對身體肯定是沒 有好處的。

做生意做到這個地步，也真是太不容易、太難為這些商人了。極端的促銷手段所反映的，是社會誠信的缺乏和急功近利的驅使。其實呢，君子愛財，取之有道，做生意也完全不必是這個樣子的。

在美國東北的波士頓，有家叫“跳着舞的鹿”的麵包店。這個公司的故事告訴我們，具備良好的社會責任感和道德觀念，你可以從兩萬元起家，打造數百萬的企業。

1994年，帕翠霞-卡特和她的兩個夥伴建立了這家小店。卡特原來最擅長的是繪畫，她喜歡女朋友蘇珊-隆巴迪烤的麵包，而蘇珊當時不得不每天拖着鍋 碗瓢盆去一個租來的廚房烤麵包，然後賣給波士頓的咖啡廳。卡特有工商管理碩士學位，隆巴迪向她討教。然後卡特和老公投進兩萬元，三人就合作起來了。

他們發現，近年來很流行的咖啡廳生意好像挺不錯，但沒有像樣的點心供人們與咖啡一起享用。他們就給 咖啡廳提供麵包、糕點、薑餅之類的烘烤製品，結果賣得好極了。一年後，銷售額達到28萬美元，再下一年是70萬，十年後的今天是800萬。再後來，他們進 入了許多大的超市，如Whole Foods, Wild Oats,和 Dean & Deluca。

他們有個簡單的商業哲學：如果麵包師熱愛他的本行，那就會體現在他烤出的麵包中。按這個原則，用全部自然的原料，熱心公益、環保、和員工發展，十年 磨一劍，他們成功了。成功的秘訣呢，就是不光是糕點要好，還要有很高的道德標準和社會責任，他們的每一個雇員都得到公司的股份、健康保險、和免費午餐。

1999年，他們遇到一個真正的挑戰。舊金山的大型連鎖店Williams-Sonoma想賣他們的特產-“糖漿丁香餅乾”。這宗生意如果接下來， 可以使他們的年銷售額翻上一番。但是，要使餅乾從他們的工廠到Williams-Sonoma的倉庫、再到零售店保持不壞，他們就不得不使用防腐劑，而這 與他們的商業理念是不相符的。

誘惑之前，他們作出了正確的抉擇，向Williams-Sonoma表示他們做不到。Williams-Sonoma自然非常感動，也更想與他們做 生意了。他們幾天以後又打電話回來，要“跳着舞的鹿”給他們提供薑餅的配料。現在，Williams-Sonoma已經是他們最主要的客戶了。