中國生肖屬相印象

今天是公曆2014的最後一天。我看有人已經着急“送馬迎羊”了。沒有搞錯的話，這馬還得要騎將近50天呢。不過，是應該瞭望、尋覓了；看準了，到時候可以順手牽只肥羊來和你度過羊年。

我是從掛在家裡牆上的年曆認識中國屬相的。當時還很小，沒分清代表年份的動物和自己屬相的區別。我問母親，今年是狗年，我屬狗，明年我就該屬豬了。還掰着手指，數着還有幾年就可以屬虎了。母親說，不對，你那年生的，那個年份的動物就是你的屬相，你的屬相是不變的。我聽後感到這樣定是不公平的。每個人都應該有屬於12屬相的每一個動物的感受。更可憐那些一輩子都屬豬的人。

幾十年過去了。想到那12種動物，除了老鼠、龍和猴，其餘9種動物的肉都吃過了。也變成了對中國生肖屬相的永久印象。

狗肉是在西四北的延吉冷麵店吃過後知道的。吃的時候也沒有特別品嘗，再說那辣味把一切味道都蓋過了。馬肉是中學時在軍隊農場吃的。還可能是剛剛死的馬肉。纖維很粗，不好咬也不好吃。老虎是父親的朋友打獵回來，拎到家裡在自已家裡炒的。當時還小，分不出和其它肉的區別，只知道我吃過老虎肉，不是一般人了。

到美國後，年曆上沒有了那些生肖屬相，只有在中國餐館墊碗的那張紙上看到。偶爾還有的動物被其它不屬於那12種所替代。

龍是吃不上了，只能吃龍蝦。