李克強來英國訪問時，卡梅龍請他在首相府吃飯，專門從曼切斯特請來一對姐妹廚師在首相府燒了“一桌”中餐，其實就是四菜一湯啦，很簡單的，沒有海鮮，沒有鮑魚，沒有魚子醬，食品材料大概20英鎊都不到，呵呵。江澤民當年來英國訪問時，女王在白金漢宮大擺國宴，好像很名貴的，但清一色是法國餐。記得當時俺和同事討論：“為啥英國國宴是法國餐呀？”，他們大笑，說英國餐吃啥？炸魚薯條，大英早餐還是約克布丁？想想還真是的，正宗的英國餐就這幾種比較出名。

現在英國電視上教燒飯的節目很多，但教的都不是正宗英國餐，大多攙雜國外烹調工序和調料。現在生薑，大蒜，香蔥和香菜，甚至連中國的花椒和醬油也是節目中的常見配料了。

俺覺得一般的英國的小吃店，小酒館裡食物最難吃，不過，英國人到酒館裡主要目的不是吃飯而是喝酒，有時就是吃炸薯片喝酒，或者干喝。和同事出去吃飯，俺總是提議去中國餐館，哈哈，有時也去英國餐館，俺只點魚類，因為魚類雖然無味但自己加鹽後還可以吃，而肉類，不管是羊肉，雞肉還是牛肉，沒有味道和調料咱就真的就吃不下去！

英國人大多數不喜歡做飯，有英國人平時就吃麵包啥的，想加餐就叫外賣，或者去餐館裡吃一頓。記得曾有同事問俺家每天晚餐吃啥，聽俺回答後表示羨慕，然後問要燒多長時間，俺說大概40分種左右，她馬上說她寧願不吃決不會每天浪費她生命里寶貴40分鐘在廚房裡！呵呵。

俺最怕去英國人家做客，真是沒啥吃的。剛來英國時，第一次到一英國人家做客，說了半天話，俺飢腸轆轆，吃飯時，端上來是“氣絲”，麵包和生菜，連蘑菇都是生的！原來那兩口子是完全素食主義者，記得當時俺一下子就想起小時候讀過的那個狐狸和松鶴互請吃飯的故事來，呵呵，後來俺再也不去他家吃飯了。但其他英國人家飯也好吃不到那裡去，所以俺有經驗後，根本不指望出去做客時能吃飽，點到為止。

當然也有例外，那是去一大學校長家裡吃飯，去之前俺家那位叮囑，不管多難吃，俺一定要將分給俺的食物吃完，要注意禮貌，哈哈。這兒的大學校長的工資比首相要高出許多，住房也是隨職務來的，專門的校長官邸，所有服務人員是配套的。記得那晚校長家用的餐具都是銀制的，還有人在飯桌上開玩笑說，誰誰要當校長時就把浴室的水龍頭都全換成金子的！那天晚餐的確是俺吃過的最好吃的西餐中一頓！飯前的濃湯很有味道，正餐的牛排燒得正好，全熟了還很嫩，里外都很有味道，飯後甜點也是廚師自製的，不是很甜。那是俺是第一次不費勁地吃完三道西餐。看來英國也有好廚師，看是給什麼人燒，用心不用心。

俺們中國人大部分都是中國胃。俺家老公雖然也喜歡吃中餐，但他基本啥餐都能吃下去，所以儘管他經常出差，和人交往頻繁，西餐還都能吃得下去，只有和俺出去時，俺是一定要找中餐館。他這麼多年來，從來不自己帶飯，中午全都是在單位餐廳裡面吃，儘管也經常抱怨說餐廳的食物不好吃，但這種習慣是不改的。這兒也有中國人自己中午帶飯放在微波爐里熱，弄得辦公樓里味道很大，想想也是不很合適的。當然印巴人的咖喱餐熱起來味道更大，當初俺工作的單位將微波爐取消就是因為英國人抱怨食物氣味太重，難以忍受—不是俺的中餐哈，是印巴人的咖喱飯，呵呵。

俺有個大學同學將她的女兒送到英國來讀書，抱怨英國吃得太差。俺同學和俺相會時，談話間還表示很“同情”俺，俺聽後笑了，“說英國沒吃的？那是因為你女兒還沒熟悉英國”！

那有人問啦，連英國飯店食物都不好，吃啥呀？嘿嘿，飯店食物不好吃？那是一般的單位食堂，一般的小吃店，一般的小酒館！不是所有的餐館都不好，看你知道上哪兒去吃，願不願意花錢。

正因為英國沒有自己的正宗食譜，所以在英國有世界風味的各種餐館。有法國，意大利，西班牙，墨西哥，巴西，日本，泰國，等等，當然最多的是中餐館和印巴餐館。一般意大利，法國餐館價格最高，一頓三，四十鎊不會讓你感覺撐着了。中餐館價格居中，現在發展很快的印巴餐館，特別叫“包提”的，很便宜，還可以自己帶酒。不過俺不喜歡吃“包提”，用漿糊一樣的調料加各種食物一煮，就行料，特殊的印巴咖喱味，誰都可以當廚師，啥肉都煮得鐵老的，但是價格便宜，一餐只要十鎊左右，食物還有味道，很多英國人喜歡，呵呵。

這裡好的意大利餐館裡的食物挺不錯的。俺喜歡的頭盤是帶扇貝的，正餐有類似中式烤鴨燒的意麵條或面片。這裡的西班牙餐館裡，小碟子菜大多味道不錯，海鮮飯燒得很正宗，比俺在巴塞羅那旅遊點吃的餐館水平還好，海鮮蓋頭還充足些，價格也不貴。

中餐館俺剛來時只有廣東味的，現在隨着中國學生前呼後涌地到來，中餐館也如雨後春筍地遍地冒出來，川菜館，湖南菜館，山東餐館，東北餐館等等，到處都是，還互相競爭，有火鍋任吃，有“包肥”。便宜的中餐“包肥”6鎊一位，生意可火紅呢！還有的大學附近有專門供應中式早餐的餐館，賣各種點心，豆漿和油條！

還有，你可以自己燒“正宗中餐”呀。英國有很多華人超市，不僅所有中餐需用調料，應有盡有，非常全，而且有從國內運來的各種食品，包括空運來的新鮮蔬菜如蒜薹，空心菜，豌豆苗，茭白等等，只要不乘上十，還是不貴的。還有英國的海鮮魚產品很多，除了一般沒有活魚供應，像多寶魚和海鱸魚都是很新鮮的，還有各種活貝類，像青口，扇貝和毛蚶在魚市場可買到，龍蝦和螃蟹是賣活的。俺去過歐洲的幾個國家像法國，德國，瑞士和比利時小住過，都覺得那兒的中國超市裡物品太單調啦，和英國的華人超市真的是沒法相比，所以呀，可能只是吃大龍蝦不如加拿大和美國便宜，否則，就是吃貨的綠島也覺得在英國吃的方面，真是沒什麼可抱怨的啦！

謝謝來訪，評論關閉。