在東南亞，尤其是馬來西亞和新加坡。咖啡店是用餐、天南地北話家常、和打發時間的地方，是庶民生活不可或缺的一部份。傳統咖啡店是一種結合傳統早餐和咖啡店的東南亞流行飲食文化。
在咖啡廳，最常看到的是一些年長者或半退休人士或退休人士集聚在咖啡廳高天闊論，談論內容多半關於時事新聞、國家政治和各種生活相關的景象，如養生生活等。
近年來，在城市地區開始出現一些“現代式咖啡店”，主要是隨着城市人口開始富裕，同時對懷舊的需求而開始如雨後春筍般湧現。現代式的傳統咖啡店主要是以年輕人新一代的經營方式，加上現代的裝璜，再配合創新的飲品供應，以青少年為主要消費群。
在馬來西亞雪蘭莪州的巴生，就有一間“現代式咖啡店”，取名為“吧生咖啡·茶館”。貴茶館主要是為了提供真正的傳統咖啡店風味，部份咖啡豆卻以現代式的咖啡機器來磨成咖啡粉，以符合大眾的味蕾。黑不見底的咖啡，命名為“ESPRESSO”就是該咖啡館的其一特色。 味道苦中帶有一點澀澀的酸，它的口感順滑，濃郁的咖啡香挑逗嗅覺神經和味蕾，深受消費者的喜愛。一口下肚，很快就能感受到咖啡因的提神作用，讓你精力充沛一整天。
馬來西亞傳統文化，是該代代相傳的，如果傳統咖啡可以發揚光大，那現在肯定是最好的開始。
