如今的女人既要工作養家, 同樣要在廚房中大顯身手, 展露廚藝。廚房於女人, 只是諾大世界的一個角落而已。所以, 而今世界, 廚房並不是女人的專屬之地。很多君子們也開始走進廚房, 操刀弄鏟, 洗淨粗手煲羹湯。但是說心理話, 自問自己, 我還是一個傳統女人。如果沒有特殊情況, 仍然覺得廚房應是屬於女人的天地, 女人的纖小, 細緻, 溫情脈脈, 系一條或淡雅或清爽的圍裙, 在明亮的廚房間穿梭, 遊走。讓烤蛋糕的香味瀰漫其間, 又或者切着細細的肉絲, 如同描摹一幅水彩畫。寒冷的冬季, 煲一鍋暖暖的熱湯, 溫暖家人寒冷的身體和心情。那是怎樣一幅美麗的畫面。
我始終相信, 有母親的廚房, 一定更溫馨, 更暖和, 更有家的味道和熱度。
我如此說, 並不是說男人可以不進廚房。只是說男女本質不同, 長處不一, 女人更適合廚房。但是妻子患病, 或有事, 男人能夠走進廚房, 為生病的妻子做一頓豐盛可口的飯菜, 為遠道歸家的孩子準備熱騰騰的一碗麵條。這是一種愛的體現和能力。其實, 一個高大, 笨拙的男人繫着圍裙, 大刀闊斧的切肉, 剁菜, 在廚房中的忙亂和操持, 雖說沒有女人的溫婉和細緻, 卻充滿男人的豪氣和魅力, 也是十分可愛的場景。人們不是常說, 鐵漢柔情更溫暖人心。
上帝造男造女, 一男一女因為相愛而結合, 組成婚姻, 是蒙受上帝喜悅和祝福的事情。廚房對於一個家庭來說, 何其重要, 不言而喻。廚房不是油煙瀰漫之地, 廚房應該是詩情畫意之處。食物也不只是裹腹充飢的原料, 而更是是美麗溫馨的享受。一個溫暖, 潔淨, 鮮花常漫, 音樂繚繞的廚房, 有着濃郁的香味, 滿滿的愛意, 家人圍桌而坐, 團圓喜氣的感覺, 豈不是人生之最美的味道。
先生曾經總是挪喻我, 一碟小菜, 一碗稀飯, 也能吃出情調來, 品出詩情畫意來。言外之意菜餚的美味更重要實惠。經過多年的不懈努力和積極探索, 今日之廚藝豈非昔日可比。寫到這裡, 突然警醒, 趕緊打住, 有狂妄自誇之嫌。
一生的年月, 有多少與廚房有關, 廚房的味道, 是一個家的味道, 妻子的味道, 媽媽的味道。因為我們的喜歡, 愛好, 精神, 品位, 決定了廚房的味道, 孩子的成長, 家人的心情。就我個人而言, 我喜歡濃郁的詩情畫意, 甜甜的愛和溫暖, 是廚房的味道主旋律, 如一曲動聽悠揚的樂曲, 行雲流水般的流淌, 也如淡淡的花香輕輕瀰漫。
