我一般土豆絲切的比較粗。主要是要騙小孩，這是中國的Chinese Fry. hahah1. 忘了說青椒一定要乾鍋扁斷生，烤出黑斑，起鍋備用。
第一次做炒麵。這一盤是給老婆做的。老外就是好糊弄。高興的要命。哈哈哈哈。桌上一碟打磨的花椒。不想浪費加到菜里。結果有一點黑黑的小顆粒。湊合吧。哈哈。