蘇東坡總結人生賞心十六事：清溪淺水行舟;微雨竹窗夜話;暑至臨溪濯足;雨後登樓看山;柳蔭堤畔閒行;花塢樽前微笑;隔江山寺聞鍾;月下東鄰吹簫;晨光半柱茗香;午倦一方藤枕;開瓮勿逢陶謝;接客不着衣冠;乞得名花盛開;飛來家禽自語;客至汲泉烹茶;撫琴聽者知音。單單“烹茶”這一件事，就有無數雅趣，哪種是你神往的呢?

　　1、掃雪烹茶，籬落邊梅花數點：

　　“雪宜茶聲”，邀兩三好友一邊賞籬笆牆邊的數點梅花，一邊用梅雪烹茶，清麗疏影，雅趣妙生。用梅雪煮茶，茶水更加清甜爽口。

　　2、半輪新月數竿竹，千卷藏書一盞茶：

　　讀書時總免不了添上一盞茶，但喝茶的情境若是如此：藏有千卷藏書的書房外面，有着半輪明月和數竿竹子，淡泊而寧靜。或許這正是浮躁世人所需要的治學品茗之境。

　　3、澆茶種竹，觀鶴聽琴，焚香煮茶：

　　喝茶難得有閒心，修身養性之餘，不如種種竹，聽聽古琴，欣賞一下白鶴。點一支香，定心煮茶，品味佳茗，和好友清談讀書，實是一種享受。

　　4、泡一盞清泉白石：

　　約上三五知己，暢遊山林之中，用清冽山泉之水烹茶，再加入用核桃松子肉和方塊白糖調飲，此茶名曰“清泉白石”，好不暢快!

　　5、翠竹青松，高僧對弈;蒼苔紅葉，童子煎茶：

　　閒暇之時，不如去禪茶院品茗一番。院中翠竹青松，環境幽美，更有高僧對弈，童子煎茶，“禪茶一味”，意味悠遠。

　　6、清茶好酒，以適幽趣：

　　一盞清茶，一壺好酒，知己們在書齋中不言是非，也不涉名利，只為閒談古今，笑語連連。茶此刻成為人生中重要的伴侶。