“三日入廚下，洗手做羹湯”，這是新媳婦嫁入大戶人家，有廚子奴婢打點一切，若想要秀一下婦道，下廚做個湯，於是先洗個手，鄭重其事一下。

若嫁入貧窮人家，灶上廚下忙活，做一碗湯是無須洗手的。如我做飯，基本一氣到底，哪裡會炒菜洗個手，煮飯洗個手，煲湯再洗個手呢？

近來因為醬湯終於做出了日本味道，時時做一碗來喝，有時難免就想起這句詩。就覺得新婦廚藝很爛，恐怕做出來的湯也不太好喝，難怪後面又要“未諳姑食性，先遣小姑嘗”。

但她的態度還是好的，從態度這裡頭，也看得出，她對姑爺還是滿意的。