曉薇：我不懂咖啡很羞愧

我喜歡喝咖啡並不是因為我懂咖啡。
勿提咖啡的品種與手工研磨，就連咖啡風味我也僅僅局限在意大利是濃縮咖啡、美式
咖啡、拿鐵、摩卡、卡布奇諾等幾個可憐的口味上。去雀巢NES專門店買膠囊咖啡，面
對眾多種類我總是很惶惑，除了不喜歡帶酸味的之外，每次都買一些不同包裝顏色的
回來，許多年過去了，依然記不住哪個顏色包裝的膠囊咖啡是哪種味道。
漸漸地遠離甜蜜飲料，喝上苦口回甘的黑咖啡，這也許是形容成年人最貼切的象徵吧？
從單純快樂熱烈到經歷了一段人生，遇到些許苦澀現實之後多少染上幾絲人情世故，
那些青春夢想也在時光荏苒中兌變成實現了或者沒實現的欲望。然而一切都是過眼煙
雲，回味起來正如面前那杯黑咖啡，苦澀中飄溢出悠悠微醺的淡香。
我也喜歡各種偶遇的咖啡店。在那裡寧靜而溫暖的氛圍中慢慢地品味一杯咖啡，不禁
有些恍惚仿佛是在不慌不忙地坐看人生。於紛繁世間在咖啡店邂逅的那些不相識的人
和聽到不相干的故事，也許會把這一杯咖啡的時間變成靈魂舒倘和享受自由的美好片刻。 
前幾天去區體育館東施效顰似的跟着老師跳了一個小時的ZUMBA，出了一些汗，肢體也
好像靈活了許多。換好衣服走出門外看見午後溫暖的陽光下白色玉蘭花正開得茂盛，
心情大好，便在回家的路上繞了一些遠道。一路欣賞着散落了一地的寒櫻和伸出牆頭
的繽紛花草，不經意中看見在一戶人家前有個小小別致的古民家咖啡店，門口貼這一
張“告示”：「禁止中小學生入內，禁止攜帶電腦在店內工作，禁止在店內攝影，在
店裡的停留時間限於1小時之內，結賬只可用現金」。
一家任性的咖啡店！
不過，這一定是一間大人們可以安靜享受私密時間的咖啡店，而且我也很習慣結賬交
現金。比如有天去醫院看病結賬要交現金，之後和朋友在銀座吃了個午餐也只能交現
金，回家路過百年和果子老店買了一些櫻餅依然必須用現金。這樣的事情對於生活在
日本的人們來說是日常，而對於來旅遊的國人可能就會因為不能用手機付賬帶來的種
種不便而井噴了吧？
小心翼翼地推門進去，裡面只有一位女客人坐在窗前的位子上靜靜地讀書，店主人則
坐在櫃檯裡面悠閒地聽着餘音繞梁的古典音樂，是個上了些年紀的雅致男人。他漫不
經心地瞄了我一眼站起身遞來menu，很吸引我的是欄目里有一品每天只做三杯的冰咖
啡，可惜我不太喜歡涼飲料，猶豫了一下還是選擇了一杯熱咖啡。
店主人寡言少語。只是因為我問起，他才回答這所房屋原來是宮城縣裡一座有160多年
歷史的老民宅。當聽說這所老民宅的主人要將啟轉手的時候他便趕去買下，然後搬運
到這裡按照原主人的意願基本照原樣搭建了起來。房子的木頭房梁很高，陽光從懸在
房頂處的窗沿斜射進來刺眼的光亮變得柔和嫵媚，我暗想如果不是規定只能停滯一個
小時，我會在這裡消耗一整個春日的午後時光。
女客人離開了，又進來一位男客人。他好像是這裡的常客，沒經店主人說話便坐在了
櫃檯旁的椅子上，而且沒點咖啡只要了一份咖喱飯。接着他們開始聊天說起互相都熟
識的人，好像還有某位當地的政治家。我只顧喝着自己的咖啡看微信想入非非，突然
聽到店主人對那位男客人說了句：說什麼呢，不喜歡你的這種說話方式！我驚訝地豎
起耳朵，以為他們要吵架了，可聽到的是男客人呵呵地笑了兩聲，慢慢地把剛才說的
事情分出頭尾地重複了一遍。我又一次想：這可真是個任性的咖啡店！奇怪的是客人
被罵還不走，似乎是專門來找罵的。
看了看表，快到一個小時了，我與店主人現金結賬後寒暄了一下走出門外。
回到家裡想起很久以前在書店買過一本書名叫《咖啡，別等到涼了》，忘了讀。趕緊
從書櫃裡翻找出來看，第一頁寫着這樣奇妙的句子：在某條街某個咖啡店的某個座位
有一個不可思議的都市傳說。只要你坐在那個座位上就可以按照自己的願望穿越到想
倒轉回去的某個時間，但是必須遵守一些很麻煩的規則。
1.即使回到過去，也見不到沒有去過這間咖啡店的人。
2.回到過去，無論如何努力，現實都不會有所改變。
3.那張能夠回到過去的座位已經坐着一位客人，只有等到這位客人起身離開的那一刻
趕緊坐下。
4.回到過去的時間裡不能離開這個座位。
5.能回到過去的只是在咖啡注入杯中到咖啡冷卻的那一段時間……。
如果是你的話，即使要遵守這麼繁雜的規則還想回到過去嗎？如果能回到那一天你會
去見誰？
夜已深，我快睜不開眼睛了。
朦朧的睡意中決定下次帶着這本書去這家咖啡店裡讀一個小時，雖然我不懂咖啡很羞愧。