書記在5味漏了她殘殺萬物生靈的幾手，但還不全面，也不準確。

1。殺雞：我在雲南小時候的6年裡面養了大約200多隻雞，也殺了大約這麼多的雞，除了黃鼠狼偷走的那幾十隻。
對於殺雞，唯一講的基本正確，但還需要幾個細節。首先，雞脖子上的毛不是拽下幾根，因為雞脖子上沒有什麼大毛，你怎麼拔下幾根呢？雞脖子上都是小毛細毛，所以要用力使勁猛把幾撮毛，漏出雞皮底色就可以了。這主要是好下刀並且雞血無毛。其次把毛的位置，要左或者右側，不是像書記說的隨便拉幾刀，而是要準確的把毛然後準確的下刀，1-2刀就可以了：動脈的位置。然後，要把血接到碗裡面，凝固後可以吃，也可以防止到處都是血。另外一個要點是手一定要鑽緊，否則死前雞亂動，可以讓你難堪的。鴨子的不同在於，鴨子腦袋沒有了，仍然可以在地上亂跑，所以時間稍微長一點。殺蛾麼，一個人一般不成，要有幫手。

2。殺大動物；一般需要專業人員。像斑豬這樣的大動物，一般3-5個人近不了身子的。能先把他們綁起來就不錯。

3。小動物，很容易。一般是先拍死再說，所以我一般不殺小動物，太殘忍。

4。殺大老鼠。我殺過幾千隻，基本是斷脊髓法。碰到兩年大的一公斤左右的傢伙，有時拉幾次也不容易拉死。所以麻醉一下還是應該的。主要是注意對動物倫理學的尊重，特別是現在在美國，都需要先寫好宰動物的PROTOCOL，讓人民證明APPROVE以後再下手的。原則就是要儘量減少動物受痛苦的時間。

記得以前在協和做博士的時候，有些人民不人道也不負責：做完實驗了，血吃互拉的腸子肚子的大老鼠也不完全的處死，就往樓道的動物屍體處一仍，半夜經常有些甦醒後沒有完全死的大叔們到處亂動亂怕。

真沒有人性！

_________________書記
偶爾過七葷八素一看，那裡殺氣騰騰的，不似往日一派吃喝玩樂氣氛，甚合吾意。

先給你們講講如果殺雞：

左手先抓住遇難雞兩翅膀，大拇指食指揪着頭，雞脖子上的毛拽下來幾根，右手持刀，在幾雞脖子上一划。雞抽抽兩下，玩完。

預先燒好一鍋熱水，此時將雞屍放進去一泡，拔毛。

殺鴨子，基本同理。

殺鵝？沒見過，所以不好信口開河。

接下來講殺青蛙：

比較慘烈，兇器是剪子一把。程序是扒皮，砍頭，如果此時將赤果果的斷頭蛙放進水裡，它居然還會游泳，條件反射？

殺黃鱔，蛇類都差不多：

找個固定鱔頭的地方（比如一個釘子釘於樹上），開膛～～～～

殺兔子：

雙手抓兔子腿，照准一棵樹，掄圓了，這樣兔子犧牲得比較痛快，好比人跳樓？筐當，一下子。

在國外不好意思當眾行兇，可以考慮講兔子關車庫裡，使一個棒球棍，掄圓了，這個平時要練一練，不要關鍵時刻打歪了，需要補，太不人道。

殺狗，心軟的女士就不要看下去了：

據說殺狗最好的辦法是將其悶死，吊死，總之，務必不能流血至死。

殺豬牛類大動物的，咱都沒有見過，所以不好胡說。不過Ｎ年前有個人給我講的一個殺驢的方法，至今印象深刻。此公勞動下放多年，經歷豐富，一肚子的故事。他說，鄉下殺驢，將驢捆好，驢身上蓋一被子，兩邊架上火，烤。驢面前放一桶，桶里是調好的佐料，火一起來，蓋着被子的驢熱的慌，就喝桶里的佐料。。。。。這樣，烤出來的驢肉飄香十里。

嘿嘿，要不然大家吃素吧