Author: 林紫
時尚人士是不屑談此的,在一杯下午茶里談情說愛,仿佛可以追溯到徐志摩的時代,戴眼鏡的徐詩人和梳荷葉頭的林才女也許便是在一杯英式下午茶的香氣中彼此熟稔,漸漸成了一世知音的,甚至更早,在瀟湘館,黛玉叫紫鵑“把我的龍井茶給二爺沏一碗。”情真意切,綿綿愛意藏在茶中——都是些老古董,可是,老古董也成了時尚,街邊漸漸有了一些和酒吧、咖啡館一樣可以談情說愛、知己歡聚的茶藝館。
那些茶藝館,雖生在鬧市,卻都有一個極雅致的名字,而且叫得好特別,比如清音軒,綴錦閣,凝香居——有時,一路走過來,不禁嘆道,此名只應天上有。
在離單位的不遠處,原來有一家“他她酒吧”,名字曖昧,可是還是去了兩次,只嘗了“紅粉佳人”和“綠野仙蹤”便罷了,因為覺得那裡面的音樂不對頭,不是自己喜歡的那種。可是,隔不久,這裡竟然改換了門庭,不賣酒只賣茶啦——蓮花閣,一聽這名字就覺得好,仿佛可以和觀士音的紫竹林稱兄道弟,一進來便可以參禪悟道似的。茶室這種地方,就應該有這樣的本事——讓最熱鬧的人也住了嘴,只低眉順眼,做一回雅士!
沒花沒雨遠離江南,可是有一杯茶在手,還有睡蓮臥在水中,心裡總是潮濕的,仿佛已經隨着三月煙花下了揚州,拂面的是暖人的春風,茶未入口,已帶了三分醉意。
在好多人心中,茶,本身就是一種文化,中國的,民族的,雅致的,高貴的。可是,平常百姓才不管這一套,一壺茶便可擺龍門陣,天南地北,古往今來,宮幃秘事,柴米布衣,世間之事無所不談,世間之人無所不論,真是快哉!一壺茶,由濃至淡,談興卻由淺而深,那薄松齡,若不是憑了樹下的一壺老茶,招徠八方談客,大約也不會有留芳百世的鬼語狐言——《聊齋》,那點魂,大約是茶借給他的吧!
曹雪芹家道中落前,大約也是茶道中人,嘗遍了三山五嶽的名茶,《紅樓夢》中便細細地講了幾種茶,老君眉,普洱茶,鳳髓茶,大約也有杜撰的,如楓露茶,據說產地已經不得而知,可是寶二爺拜祭晴雯,備了四樣她平日喜愛的吃食,其中便有楓露茶,套用寶二爺的話——也只有她這樣的人,才配飲這樣的茶。
張愛玲常有驚世駭俗之語,她筆下的女子幾乎個個都與茶有那麼一絲瓜葛,雅的,俗的,苦的,甜的,正的,邪的,別人眼中的茶是聖潔的,酒才是風塵之物,而她卻將茶寫得曖昧,嬌蕊借一杯清茶傳情,輕描淡寫地撩拔着振保身體裡最脆弱的那根神經,水干茶淡,大家彼此只能身不由己;銀娣就着茶壺嘴喝了一口隔夜的冷茶,又冷又苦,她的人生也該那樣便到了頭了。
茶喝多了,總可以品出一個緣故來,女人是茶葉,男人是水,若是茶好,水亦好,便是一杯好茶,可以成就一段好姻緣——中國人心中的好姻緣。
並不是懂茶的人,我喝的茶,除了單位里發的猴頭牌花茶,就是超市裡的貨色——10元錢一大包的菊花茶,放在透明的玻璃杯中,沏上水,可以一朵一朵舒緩地開放,那一種美,冷靜,漠然,據說可以清火養目,比較適合我們這些終日坐在電腦前的人。這樣的茶,在愛茶人的眼裡,一定是上不得台面的,可在我這裡,選在一個下午,隔着窗,和陽光一起品它,不知有多好。
愛茶,何須只愛茶的本身,若愛那養茶的水,盛茶的杯,也許,還有那午後的一抹陽光,醉翁之意,不只在茶,更在天地山水間。
只是一個平常的下午,陽光淡淡的,雲朵洇白了碧藍的天,靠在窗邊,倚着一隻肥嘟嘟的靠背墊,捧一杯茶,不想人間的是非,不想世上的煩憂,只想手中的這杯茶和漸走漸遠的青春歲月——沒有感傷,只在心底里有一絲溫柔的痛。
這時,才知道,原來,只坐着,喝一杯茶,也是好的,好的不得了。
冬天剛來的時候,抽空去了一趟茶莊,這個冬天在一來的時候就特別的冷,總需要一杯暖手的茶吧!這個城市裡做茶的生意人都是南方人,他們也如這茶一樣,在商海中一點點沉浮,漸漸舒展,眉宇間多了生意人的精明,可是,再怎樣,日日和茶打交道,言談中也有一絲的質樸,如茶。
揀了兩樣平日喝慣的茶,又稱了一包冰山雪蓮茶,那種茶盛在玻璃罐子裡非常的漂亮,顏色鬼魅,有一種誘惑——讓人明知是藏了毒的,卻願意試一試,仿佛如嬰栗,沾了便放不得手,心裡不覺一驚,那邊的茶已經沏好了,湊在燈光下看,是那種暗玫瑰紅色,非常的華麗,可以讓人感覺到一種不可名狀的美妙的憂傷,若盛在酒杯里,可以冒充陳年的“張裕”,大約怎樣喝也不會醉人。不喝,只在杯口嗅嗅就覺得苦參參的,沒有什麼香氣,入口,又是一種苦,可以醒腦。
有一次在超市裡見到彩色玻璃杯子,七個一套,大紅,檸檬橙,鵝黃,蘋果綠,鴨蛋青,寶石藍,胭脂紫,我愛不釋手,準備買回去喝茶,不管家裡的杯子叮噹作響,急忙為它們付了賣身契。一回到家,冷凍食品還沒來得及放進冰箱,便匆匆為這七彩杯子找安身之所——若齊刷刷地把它們擺在在茶几上,一定會讓人想起劉姥姥愛不釋手的竹根套杯——還不至於俗到和她老人家一個品味。茶几上擺一隻紅一隻綠,餐桌上擺一隻橙一隻藍,床頭擺一隻鵝黃的,電腦是淡紫色的,把那隻胭脂紫的擺在鼠標旁,只剩下那隻鴨蛋青色的,因為顏色不大漂亮,所以用來澆花,後來不小心磕掉了一個茬兒,忽然地心疼起來,覺得這隻鴨蛋青色的杯子也是蠻可愛的,樸素,沒有別人的脂粉氣,所以不着人疼,想着,若用它盛一杯茶,只在黃昏的餘暉中細斟慢呷,一定有心如止水的感覺,可是,已經晚了,一開始便不知道珍惜,到頭來,什麼都晚了,如一杯隔夜的茶,飲之不忍,棄之不舍。
朋友說我不是喝茶的人,因為竟用這樣輕佻的杯子沏茶,糟蹋了那茶。其實對於我這樣的人,喝茶品茶,只是一個藉口,借茶附庸風雅調節心情才是正經的。
時尚人士是不屑談此的,在一杯下午茶里談情說愛,仿佛可以追溯到徐志摩的時代,戴眼鏡的徐詩人和梳荷葉頭的林才女也許便是在一杯英式下午茶的香氣中彼此熟稔,漸漸成了一世知音的,甚至更早,在瀟湘館,黛玉叫紫鵑“把我的龍井茶給二爺沏一碗。”情真意切,綿綿愛意藏在茶中——都是些老古董,可是,老古董也成了時尚,街邊漸漸有了一些和酒吧、咖啡館一樣可以談情說愛、知己歡聚的茶藝館。
那些茶藝館,雖生在鬧市,卻都有一個極雅致的名字,而且叫得好特別,比如清音軒,綴錦閣,凝香居——有時,一路走過來,不禁嘆道,此名只應天上有。
在離單位的不遠處,原來有一家“他她酒吧”,名字曖昧,可是還是去了兩次,只嘗了“紅粉佳人”和“綠野仙蹤”便罷了,因為覺得那裡面的音樂不對頭,不是自己喜歡的那種。可是,隔不久,這裡竟然改換了門庭,不賣酒只賣茶啦——蓮花閣,一聽這名字就覺得好,仿佛可以和觀士音的紫竹林稱兄道弟,一進來便可以參禪悟道似的。茶室這種地方,就應該有這樣的本事——讓最熱鬧的人也住了嘴,只低眉順眼,做一回雅士!
沒花沒雨遠離江南,可是有一杯茶在手,還有睡蓮臥在水中,心裡總是潮濕的,仿佛已經隨着三月煙花下了揚州,拂面的是暖人的春風,茶未入口,已帶了三分醉意。
在好多人心中,茶,本身就是一種文化,中國的,民族的,雅致的,高貴的。可是,平常百姓才不管這一套,一壺茶便可擺龍門陣,天南地北,古往今來,宮幃秘事,柴米布衣,世間之事無所不談,世間之人無所不論,真是快哉!一壺茶,由濃至淡,談興卻由淺而深,那薄松齡,若不是憑了樹下的一壺老茶,招徠八方談客,大約也不會有留芳百世的鬼語狐言——《聊齋》,那點魂,大約是茶借給他的吧!
曹雪芹家道中落前,大約也是茶道中人,嘗遍了三山五嶽的名茶,《紅樓夢》中便細細地講了幾種茶,老君眉,普洱茶,鳳髓茶,大約也有杜撰的,如楓露茶,據說產地已經不得而知,可是寶二爺拜祭晴雯,備了四樣她平日喜愛的吃食,其中便有楓露茶,套用寶二爺的話——也只有她這樣的人,才配飲這樣的茶。
張愛玲常有驚世駭俗之語,她筆下的女子幾乎個個都與茶有那麼一絲瓜葛,雅的,俗的,苦的,甜的,正的,邪的,別人眼中的茶是聖潔的,酒才是風塵之物,而她卻將茶寫得曖昧,嬌蕊借一杯清茶傳情,輕描淡寫地撩拔着振保身體裡最脆弱的那根神經,水干茶淡,大家彼此只能身不由己;銀娣就着茶壺嘴喝了一口隔夜的冷茶,又冷又苦,她的人生也該那樣便到了頭了。
茶喝多了,總可以品出一個緣故來,女人是茶葉,男人是水,若是茶好,水亦好,便是一杯好茶,可以成就一段好姻緣——中國人心中的好姻緣。
並不是懂茶的人,我喝的茶,除了單位里發的猴頭牌花茶,就是超市裡的貨色——10元錢一大包的菊花茶,放在透明的玻璃杯中,沏上水,可以一朵一朵舒緩地開放,那一種美,冷靜,漠然,據說可以清火養目,比較適合我們這些終日坐在電腦前的人。這樣的茶,在愛茶人的眼裡,一定是上不得台面的,可在我這裡,選在一個下午,隔着窗,和陽光一起品它,不知有多好。
愛茶,何須只愛茶的本身,若愛那養茶的水,盛茶的杯,也許,還有那午後的一抹陽光,醉翁之意,不只在茶,更在天地山水間。
只是一個平常的下午,陽光淡淡的,雲朵洇白了碧藍的天,靠在窗邊,倚着一隻肥嘟嘟的靠背墊,捧一杯茶,不想人間的是非,不想世上的煩憂,只想手中的這杯茶和漸走漸遠的青春歲月——沒有感傷,只在心底里有一絲溫柔的痛。
這時,才知道,原來,只坐着,喝一杯茶,也是好的,好的不得了。
冬天剛來的時候,抽空去了一趟茶莊,這個冬天在一來的時候就特別的冷,總需要一杯暖手的茶吧!這個城市裡做茶的生意人都是南方人,他們也如這茶一樣,在商海中一點點沉浮,漸漸舒展,眉宇間多了生意人的精明,可是,再怎樣,日日和茶打交道,言談中也有一絲的質樸,如茶。
揀了兩樣平日喝慣的茶,又稱了一包冰山雪蓮茶,那種茶盛在玻璃罐子裡非常的漂亮,顏色鬼魅,有一種誘惑——讓人明知是藏了毒的,卻願意試一試,仿佛如嬰栗,沾了便放不得手,心裡不覺一驚,那邊的茶已經沏好了,湊在燈光下看,是那種暗玫瑰紅色,非常的華麗,可以讓人感覺到一種不可名狀的美妙的憂傷,若盛在酒杯里,可以冒充陳年的“張裕”,大約怎樣喝也不會醉人。不喝,只在杯口嗅嗅就覺得苦參參的,沒有什麼香氣,入口,又是一種苦,可以醒腦。
有一次在超市裡見到彩色玻璃杯子,七個一套,大紅,檸檬橙,鵝黃,蘋果綠,鴨蛋青,寶石藍,胭脂紫,我愛不釋手,準備買回去喝茶,不管家裡的杯子叮噹作響,急忙為它們付了賣身契。一回到家,冷凍食品還沒來得及放進冰箱,便匆匆為這七彩杯子找安身之所——若齊刷刷地把它們擺在在茶几上,一定會讓人想起劉姥姥愛不釋手的竹根套杯——還不至於俗到和她老人家一個品味。茶几上擺一隻紅一隻綠,餐桌上擺一隻橙一隻藍,床頭擺一隻鵝黃的,電腦是淡紫色的,把那隻胭脂紫的擺在鼠標旁,只剩下那隻鴨蛋青色的,因為顏色不大漂亮,所以用來澆花,後來不小心磕掉了一個茬兒,忽然地心疼起來,覺得這隻鴨蛋青色的杯子也是蠻可愛的,樸素,沒有別人的脂粉氣,所以不着人疼,想着,若用它盛一杯茶,只在黃昏的餘暉中細斟慢呷,一定有心如止水的感覺,可是,已經晚了,一開始便不知道珍惜,到頭來,什麼都晚了,如一杯隔夜的茶,飲之不忍,棄之不舍。
朋友說我不是喝茶的人,因為竟用這樣輕佻的杯子沏茶,糟蹋了那茶。其實對於我這樣的人,喝茶品茶,只是一個藉口,借茶附庸風雅調節心情才是正經的。