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南行記:迷人的西貢之旅
送交者: 曾經滄海難為水 2003年04月28日16:13:23 於 [茗香茶語] 發送悄悄話

迷人的西貢之旅

西貢,位于越南南方,在湄公河三角洲的東北部,是越南最大的城市和南方最大的港口。西貢在過去是南方經濟、政治和文化的中心,1976年7月越南南方解放後,西貢改名為胡志明市。西貢市面積和人口都與深圳市差不多,其中面積為2029平方公里,人口約500多萬。這裡,四季無嚴寒和酷暑,只有雨季和旱季之分,土地肥沃,風光秀麗,被人們盛讚為“遠東的玉石”。

從廣州乘飛機到西貢,只需要兩小時左右。一出西貢機場,你馬上就能感受到那裡綺麗的景色。西貢河從市內蜿蜒流過,像給城市繞上了一條彩帶。入夜,乘船沿河漫遊,一邊品嘗地道的越南小菜,一邊欣賞兩岸的華燈,實在有說不出的愜意。

在西貢,給人印象深刻的是琳琅滿目的水果。當地導遊告訴我們,今年恰逢雨量充沛,水果比往年尤其多。什麼芒果、香蕉、龍眼、椰子等等,到處都是。更讓人驚奇的是水果島。去水果島要從美拖市乘船去,到了島上那真是水果任你吃。那裡的龍眼差不多有小鳥蛋那麼大,而且一年能收穫兩季!在島上的椰林中漫步,你還可以欣賞到椰子糖製作的全過程。當然,看完之後,順手帶兩包作為手信,那是再自然不過的事情了。離開水果島後乘小木船,沿着一條條小河遊覽。兩岸的椰樹擋住了炎炎烈日,清涼的空氣使得全體團員們的精神都為之一振,大家忍不住放聲高歌。

乘車三小時左右到了頭頓市,又是另一番風味:這裡瀕臨海灣,沙灘的沙質細膩柔軟,海水藍得晶瑩剔透,讓人忍不住想要跳入海中戲水。

越南人大多信仰大乘、小乘佛教,但對其它的宗教並不排斥。他們的節日與我國大體相同,如農曆有春節、端午、中秋等,其中最熱鬧的是過春節。春節吃團圓飯時,在桌上必不可少的食品是方形的糯米粽子。這裡面有一個古老的傳說:相傳在越南剛建國的時期,一天國王讓他的22位王子設法尋求一種佳餚來做為祭拜天地的祭品,最佳者就可以繼承王位。國王的第18位王子名僚,自幼喪母。他勤勞善良,早已和妻子回家務農多年。他沒有像其他兄弟們那樣挖空心思,而是用自己親手種的糯米摻上肉餡、綠豆,做出了方形和圓形兩種粽子。他向父王解釋說:方代表地,圓代表天。方形的粽子被粽葉染成了綠色,象徵着大地上的五穀雜糧。粽中的肉餡象徵着鳥獸生靈。國王品嘗之後倍加讚賞,即將王位傳給了僚。

越南森林茂盛,盛產紅木。工藝品以木雕、漆畫為主。牛角雕也非常雅致,購物時一看都幾十萬盾、幾百萬盾,着實嚇人。可用人民幣折算那也不算貴。目前人民幣100元可換越南盾165000盾。女士多鍾情于越南的繡花拖鞋、繡花T恤。

迷人的西貢之旅,讓人回味無窮。

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