道生一，一生二，二生三，三生萬物。（寫在爸媽金婚周年）

         小爺的爸爸是小爺家的道。沒有他，也就沒有小爺的故事了。

         1933年初春，小爺的爸出生在一個近現代中國常出大官的地方――皖中地區。有句話叫“皖人能治國，而國人不能治皖”。歷史上的許多著名戰役都發生在安徽。1937年，全面抗戰爆發，安徽成了日本、汪精衛政權、國民政府和新四軍勢力交錯的地方。而飽受戰亂的安徽人早已習慣於四處遷徙。據姑姑說，小爺的爸小時候身體比較嬌貴，吃不了粗茶淡飯，很難養。而他的一個哥哥和妹妹則比較能適應艱苦的生活。所以他爸媽不得不將他過繼給了他姨父家。姨父在湖南某處兵工廠工作（這段歷史他一直隱藏着），沒有孩子。在小爺的爸的記憶中，他讀小學時每天經過一片橘子林。每當橘子熟了，是每年最喜歡上學的時候。

           小爺的爸到了15，6歲時，掌握了精湛的廚藝。那時正當國共戰爭末期，他被招到一支國軍隊伍里當伙夫。關於那段時期，小爺的爸常常講的有3個故事：

一．羊肉羊湯的故事

戰爭是殘酷的。士兵想吃上飯都難，別說喝肉湯了。不過一天，軍隊的頭頭送過來一支羊，要求小爺的爸好好做，熬成羊湯。小爺的爸也是三月不知肉味，當然全力以赴。鍋開了，那個香啊！不一會兒，跑來一個軍官模樣的人，說，今天有好東西啊，讓我嘗嘗。小爺的爸當然不敢阻攔。少了一瓢就加碗水添把鹽唄。不料陸陸續續來了幾十號人。最後那個頭頭來了，先稱讚小爺的爸羊湯做得香。但舀起一喝，卻沒有什麼羊肉味兒。頭頭感慨的說：“兵荒馬亂，連羊肉都不是味兒了”。

二．偷放壯丁的故事

小爺的爸一向比較心軟。一天夜裡，他看見兩個被捆的壯丁，哀求他放人。他年輕膽子大，就把他們放了。後來他們是死是活，無從知曉。

三．去台灣

爸爸的好手藝征服了軍官們的胃。他們問他願不願意一起去台灣。小爺的爸不知道台灣是什麼樣，拒絕了。現在和我們講起這事，似乎有些後悔當年的決定。