飯桌笑譚： 汽車大王福特吃草學藝成大器

 汽車大王亨利.福特，雖然出生於富裕農民家庭，但他從小就不願干揮鍬荷鋤臉朝黃土背朝天的農活，他的小屋裡藏看鑽、錘、銼、鋸、鉚釘、螺栓、螺帽等7樣“秘密武器”，逮着鐘錶拆鐘錶，逮着機器拆機器，探尋它們的構成與原理，7歲是就成了全鎮聞名的天才少年技師。

有一次，福特跟着父親去底特律，在火車站見到嗚嗚冒煙的火車頭，覺得很奇怪，懇求列車長讓他進了火車頭親手操着，看了個仔細；

又一次，福特在馬路上看到一輛蒸汽車，又立刻地跳下馬車，虛心地向駕駛員問這問那，駕駛員被他的謙虛好學感動了，不僅不厭其煩地給他介紹車子的性能和操縱方法，並邀請福特去他家練習駕駛技術；

福特16歲時，父親到費城參觀美國獨立百年萬國博覽會回來後，向福特講述機械館有輛1600馬力的蒸汽車等盛況，聰明的福特立即意識到自己盼望已久的“杌械的時代”終於來到了！他不顧父親的反對，背起行囊，離開農場，到當時已有10萬人口的新興工業城市底特律尋求新的發展機會。

福特先到全市最大的工廠――密西根鐵路車廂製造廠當見習生，工廠安排他跟着老師傅們學習修機器。誰知經常出現這樣的情況：老師傅們修不了杌器，到了福特手裡不費吹灰之力就“ok”了。福特覺得在這兒不僅學不到什麼技術，反而引起一些老資格工人的嫉妒和不滿，於是辭職來到了另一家工廠――福拉瓦機械 廠。

福拉瓦機械 廠給的薪水太低，連房租也付不起，福特只好晚上再到鍾表行打工，每晚賺50美分來維持生活；加之在這裡也滿足不了他求知慾望，幹了9個月後，他又跳槽到底特律造船廠工作。

造船廠給的薪水更低，每周只有2美元，但在這裡能學到東西。為了省錢交房租，福特只能靠很便宜的花生和葡萄乾來填肚子。有人勸他說，你不能光吃這些，人和引 擎一樣，也需要燃料啊！福特覺得人家說的很在理，虛心接受了。

可是福特很犯愁，手裡沒錢，哪來食品增加營養呢？思來想去，福特想出了一個“妙招”，他買來用便宜的大豆制的麵包，再把到處都有、隨手可得的雜草馬利筋的葉子搗碎後夾到麵包里，做成“雜草三明治”，解決了經濟拮据、營養不足的難題。

在造船廠，福特幸運地被分到引擎車間工作，並很快由見習生提為正式員工。兩年後，福特又以熟練技師的資格跳槽到西屋引擎公司，進一步學到不少有關引擎的知識……就這樣，一步一步地走過，福特最終成了全球聞名的“汽車大王”。

人們在談論福特千辛萬苦的求知創業歷程時，不忘談及他那段吃雜草學藝的生涯，也有人調侃說，福特一生 沒有什麼重病，而且活到84歲，他的健康長壽也許與他少年時代"吃雜草"這段經歷有關吧！