應該是市面上最有利於健康的食物油。額已經只用這類橄欖油，停止使用任何其它油類十多年了。

除了其各類不利於身體健康的脂肪含量最低，以及（非偽）科學家的一些研究結果以外，額可以告訴大家一個多年從事對女人來說，男人最性感的動作或實踐，洗鍋洗碗中發現的經驗：

       用這類橄欖油烹調後的鍋碗盤，在洗刷時，不用洗滌精即可輕易洗去吸附在鍋碗盤上的油跡。

額認為殘留在鍋碗盤上的洗滌精對人體的危害極大。如果這類橄欖油吸附性這麼低，那在人體裡其脂肪應當非常容易被排解，不至於積留於人體內。

另外，額認為長期使用不粘鍋、洗滌精之類，對人體的危害會是巨大的。這個不用（偽）科學家的論證來否定。