在中國有四大茶道,這是因着文化背景的不同形成了中國四大茶道流派。貴族茶道生發於“茶之品”,旨在誇示富貴;雅士茶道生發於“茶之韻”,旨在藝術欣賞;禪宗茶道生發於“茶之德”,旨在參禪悟道;世俗茶道生發於“茶之味”,旨在享樂人生。
我們常人通常所談的茶道也就是世俗茶道了。因為茶既是雅物,亦為俗物。進入了世俗社會,茶作為俗物,由“茶之味”進而生發出五花八門的茶道,可有官場茶道、行幫茶道、情場茶道、社區茶道、平民茶道、家庭茶道,茶中有官氣、有霸氣、有匪氣、有豪氣、有江湖氣、有市儈氣、有脂粉氣、有小家子氣,這一切都發端於“口腹之慾”,其主旨是“享樂人生”,既非道又非佛,更多生出儒學的內蘊,概稱為“世俗茶道”。行於官場之上,染幾分官氣;行於江湖之上,染幾分江湖氣;行於商場上,染幾分銅臭氣;行於情場,染幾分脂粉之氣;行於社區,染幾分市儈之氣;行於家庭,染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火,焉能不帶煙火氣,這便是生發於“茶之味”,以“享樂人生”為宗旨的“世俗茶道”也。現在,人們的生活節奏越來越快,市面上到處充斥着速溶茶、袋泡茶。城市裡最便民的就是小茶館,大口飲大碗茶,暢快淋漓,花錢少,省事,是最經濟實惠的飲料。小茶館和賣大碗茶的增多使飲茶的富貴風雅黯然失色。中國老百姓最歡迎、最鍾情的的還是世俗茶道(也即大眾化茶道),在世界的各個角落,只要是有中國人在,就有中國茶在,當然也就少不了中國的茶道在。
《蓮坡詩話》中有一首詩,很好的詮釋了茶如今在普通百姓生活中的轉變和地位,已然成為百姓日常生活中開門七件事之一了:
書畫琴棋詩酒花,
當年件件不離它;
而今七事都更變,
柴米油鹽醬醋茶。
如今茶葉也是訪客送禮常見饋贈禮品。居於國外之因,經常有老友親朋來這裡旅遊觀光,在家中落腳,因而,也就常常收到相送的各種各樣或普通、或名貴的香茶。有時太太到各地出差公幹,也不凡客戶有好茶相送之,久而久之,家裡的各種茶葉越來越多。
在我們日常生活中,茶作為有特色的禮品,饋贈親朋好友無可非議的。但往往有些人就落入了俗套之中,人情世故往來靠它,挖門子搭橋鋪路也要靠它。其實,茶通用於不同場合,既成事也壞事, 既溫情又勢利,茶雖被視為潔物,亦難免落入染缸,時常扮演起尷尬的角色。其實,借茶行“邪道”,罪不在茶本身,而在用茶行“邪道”之人,我們千萬不要將這等潔物,當作俗物來使用,那就大大降低了她的品位。