設萬維讀者為首頁 廣告服務 聯繫我們 關於萬維
簡體 繁體 手機版
首頁 新聞 視頻 博客 論壇 分類廣告 購物
版主:阿飛的劍
萬維讀者網 > 茗香茶語 > 帖子
老譚:獻上民國烏龍茶
送交者: 老譚 2013年04月10日11:57:16 於 [茗香茶語] 發送悄悄話
前不久去一跳蚤市場瞎逛,看到一盒保存完好的民國茶葉,紙盒包裝,要價一刀。打量後確認是民國時期香港出口的產品,真是感到驚奇不已,民國時期的茶葉罐茶葉筒就成古董了,在加拿大竟還可以淘到原裝茶葉,十分難得。另外也感到喜出望外,竟讓我給碰到了,說明我與它有緣,正所謂有緣千里相會。買回後立即着手些研究。
 
這是金圃烏龍茶,由香港美珍茶莊出口,重2.5盎司,大約71克,估計是上世紀40年代產品。盒頂印有一吹簫古代絕色美女;盒側分別印有一幅大概是古代的奉茶求婚圖,一幅有橋有水有亭有樹的院落;以及用桃花和燈籠裝飾的美珍茶莊的中文地址和英文的地址;盒底是中英文對照的泡茶法介紹。典型的民國時期彩印,紅彩奪目。
 
據查美珍茶莊是1860年開業,創辦人梁祖森,主要做茶葉外銷。1928年在墨爾本設立了聯號,以擴大出口。由於日本入侵和戰後中茶公司的壟斷經營,1945年美珍歇業,現在已不再復存。茶盒上沒有出廠日期,但根據盒上有美珍在香港和墨爾本的地址,可以斷定是40年代,鬼子淪陷香港前。
 
烏龍茶產於武夷山,以建甌北苑最為有名。北苑歷史上是御封貢茶園,所產茶為稱為“龍鳳團茶”。建甌的金圃茶莊,所產茶葉宣統二年南洋勤業會進行第一次茶葉評比曾獲優獎,金圃烏龍茶由此得名。烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。
 
茶葉已經開封,鼻聞已無香氣。烏龍茶是半發酵茶,保存不宜太久,不像雲南的普洱茶,可以長久收藏。本想泡一杯來喝,品嘗下民國的烏龍茶,但感覺茶葉功效已失,喝之無味,不如作件文物欣賞。
 
在網上查了一查,還真發現有兩件民國的茶葉由國外回流。一是香港龍德記茶莊出口的罐裝福建金圃烏龍茶已經拍賣,售價13000人民幣;另一個是香港美珍茶莊《茗岩水仙茶》,與我的包裝相同,具有不同的印圖和茶種,說未開封過,叫價20000人民幣。我的民國烏龍茶開過封,錢少點,值5000人民幣應合理吧。
 
哈,不錯吧!我還有一瓶自認為是民國時期的未開封的五加皮酒,也是十分難得,下次再分享。如果我有朝一日還能收藏到一包民國時期的香煙,我就心滿意足也。煙酒茶是嗜好之物,平常得很,正因為如此,過去沒有人去專意保存。它們能留存到現在,實屬不易的。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
0%(0)
標 題 (必選項):
內 容 (選填項):
實用資訊
回國機票$360起 | 商務艙省$200 | 全球最佳航空公司出爐:海航獲五星
海外華人福利!在線看陳建斌《三叉戟》熱血歸回 豪情築夢 高清免費看 無地區限制