屁為什麼是臭的？

首先，要定義“臭”這個概念。很多人喜歡以人類為中心。人類不喜歡的氣味就是臭的。其實，也許人聞着臭，某些動物比如屎殼郎，植物聞着就香。所以，臭是相對的，不是絕對的。這個是“相對論”。 

屁為何人聞着臭呢？先看看屁是如何產生的。其實，屁的絕大部分成分，是經過嘴吞進去的空氣，在消化道裡面轉了一圈再排出來。所以，主要成分是不臭的。引起屁的臭味的，都是消化道裡面的細菌和食物殘渣的代謝產物。有文盲說屁的主要成分是甲烷。那是食草動物腸道裡面細菌分解纖維素的時候產生的。食肉動物和人類這種雜食動物屁裡面沒有甲烷（如果有，是一種病，可以遺傳的代謝病）。 而且，甲烷是瓦斯的主要成分，無色無味。之前煤礦裡面瓦斯總是爆炸，如果人能聞到瓦斯的味道，估計也不會死那麼多人。

人類的屁的臭味，主要是硫化氫和硫醇的味道。硫化氫聞起來像臭雞蛋，硫醇聞起來像爛洋蔥。都很臭。另外還有一些氮化物，雖然沒有硫化物臭，但是可以幫助硫化物增臭。有無知者說人的屁裡面沒有硫化氫，估計他要麼是文盲，要麼是牲口。牲口的屁裡面基本沒有硫化氫，因為牲口吃的草料裡面蛋白質含量比較低。硫化物是蛋白質降解的產物。組成蛋白質的氨基酸裡面有一種叫做蛋氨酸，或者叫甲硫氨酸，雖然在蛋白質裡面含量不多，但是每個蛋白質裡面都有，因為信使RNA翻譯成蛋白質的時候總是甲硫氨酸是第一個，是開始信號。 意思是START FROM HERE。 

最好奉勸左邊的朋友多學習些文化知識，不要一上來就瞎噴，讓人恥笑。呵呵