我家阿姨（保姆的称呼）有个习惯，每年冬至的前几天会去买几块豆腐，放入竹篮里，淋上些水，挂到窗户外边过夜。。

那些年的冬天似乎格外冷，因为每年我的手上脚上都害满了冻疮，甚至脸上也能弄成烂苹果模样，唉。。

一夜过去，那篮豆腐表面结上了一层冰，晶莹剔透，我伸出冻疮手想去摸豆腐，阿姨拍我一巴掌，说：“别急，还要放两天。” 

终于等到阿姨拿回了冻好的豆腐，哇塞，硬邦邦的一块一块象砖头呢，我拿起一块砸到哥哥的身上，被阿姨好一阵数落。。

冻豆腐等化开了冰，刀切下去，里面布满大小不一的孔，阿姨拿它同肉啊香菇啊啥的烩在一起，端上桌的冻豆腐好美味啊，至今想起来我还流口水呐，哈哈。。