| 艺萌的吉祥画（话）《风声水起捞鱼生》 |
| 送交者: 艺萌 2015年02月27日06:41:32 于 [茗香茶语] 发送悄悄话 |
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过年捞鱼生，捞得风生水起
捞鱼生，是南洋一带的风俗。尤其流行于新加坡、马来西亚等地。 “捞鱼生”也被称为“捞生”、“鱼生”。“捞鱼生”在马来西亚的农历新年期间 非常受欢迎，应该也算是马来西亚（和新加坡）华人独特的庆祝新年的方式。其实呢，“捞鱼生”是一道带有吉祥意味，祈求来年有好运，发大财的菜式。......“捞鱼生”的活动，可以持续到元宵节，大年十五。 “捞鱼生”是以生鱼条 （或者使用三文鱼等等可以生吃的鱼肉条）为主食材，搭配腌姜丝及各种有颜色的蔬菜丝及水果丝，如青红 椒、西芹、红白萝卜丝及柚子肉等。“一堆堆”蔬菜丝，以达到七彩缤纷、色泽诱人为目的，预先排列在一个大圆盘上，然后洒上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉 等。当围在圆桌的家人（或朋友、同事等人）准备好，要举筷子进行“捞生”时，再淋上特制的酱汁（通常含有麦芽糖及酸柑汁等等）。然后一个人发号司令，大家就开始以筷子将大圆盘中的各式材料高高的夹起，一边夹高还要一边以广东话说：「捞起！捞起！(捞喜)捞到风生水起，一年好过一年！」，把鱼生盘中的材料夹得愈高，听说来年就会赚得越多，在新的一年中更容易实现心愿。当然，现在也有很多人会说各式各样的贺年词句，如万事如意、一帆风顺等等。而且，也不一定都是说广东话。还有，除了大人喜欢捞生，小孩子也喜欢捞生的热闹气氛啊。所以呢，小孩子啊，就可以站在椅子上，一样和大人一起进行捞生了。--《互动百科》
艺萌借这个吉祥的“捞鱼生”以亚克力，金属丝网，乳酪纱布，宣纸，水彩纸，在画布上做了个3D艺术作品---
祝大家：
在学校：“魚躍龍門”
生意场上："顺风顺水"、 "满载满装",手头有节（鱼）余 家家户户更是：“年年有鱼（余）”
和艺萌共同撒这张接天大鱼网吧：
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