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职老:费城的意大利香肠(创原)
送交者: 职老 2015年08月19日21:37:14 于 [茗香茶语] 发送悄悄话
很旧没有回肥城了,那灰色的市中心,周围的大街,和北京很像。最近趁着开会,又圆梦崇文了一下,一是造访一下老友,二是回味一些美食。

肥城很古老,城市建的也不怎么规划,但食物还中规中矩,特别是南城,虽然是蓝领的世界,但密布着很多意大利小餐馆,有很多招牌菜,而且比较FRANKLY:客人可以自带酒水。一般我以前都是到周围的啤酒店用特制的纸盒装两磅左右的生啤,牌子很多,有滨州的也有扭腰的,然后拎着酒水和朋友们一起漫步在狭窄的小街上,到几家特定的小店里面消磨时光。这里的菜花样不是很多,一般10几种,但意大利香肠是一定要点的,对了,还有MEATBALL.

听着音乐,吃着热象对味的意大利香肠,看着灯红马绿,雨水瓢泼的傍晚的街道,听着周围意大利口音的美语,偶尔有一两个中国来的服务生过来帮忙往杯子里面加些冷水,用天津话唐山话闽南话聊上两句,有时真的很难分清是在塘沽新港还是东莞顺德,福州厦门。

咱这老北京的胃口和味蕾,还是顺服意大利的佛罗伦萨啊。
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