| 我是上初中二年级才第一次吃到荔枝。英德有龙眼没有荔枝。那时我每年春节才回广州，所以初中二年级之前好像都没听说过荔枝。英德的龙眼不好吃，肉很薄，味淡。现在想想可能是因为还没成熟就摘下来卖的愿故。龙眼成熟后果皮是不会变色的，所以买龙眼时根本不知道它是不是成熟� |
| 送交者: 酸亦鲜 2022年07月20日22:31:02 于 [茗香茶语] 发送悄悄话 |
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我是上初中二年级才第一次吃到荔枝。英德有龙眼没有荔枝。那时我每年春节才回广州，所以初中二年级之前好像都没听说过荔枝。英德的龙眼不好吃，肉很薄，味淡。现在想想可能是因为还没成熟就摘下来卖的愿故。龙眼成熟后果皮是不会变色的，所以买龙眼时根本不知道它是不是成熟。英德的沙梨也不好吃。估计也是未成熟。沙梨也是成熟后果皮不变色的。沙梨成熟后其实是很好吃的。但不知如何辨别成熟的沙梨。不明白这种果皮不变色的水果怎样吸引猴子来吃。吃过“石硖龙眼”之后才知道龙眼比荔枝的味道好得多。唯一缺点是肉不及荔枝厚，不经咬。总说福建的龙眼好，但我只见过干的（桂圆内），没见过新鲜的。“石硖龙眼”已经很不错了，不知福建的还能好到哪里去。英德的黄皮很好吃。不过要等到果皮从金黄变得有点发暗才好吃。金黄色时还不够成熟，很酸。变暗后有点甜了。不明白为何广州没有黄皮卖。黄就是核多，肉很少，只嚐其味。六个绿色腰状的软核。英德还有枇杷。英德茶场后边有个枇杷林。不过只见过绿的枇杷没见过黄的。估计被枇杷林附近的人偷吃光了。那些枇杷是种来采叶做止咳药的。
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