天气一天天变凉，转眼之间中秋佳节快到了。电视里、报纸上以及熙熙攘攘的街市，已经铆足劲渲染着中秋的气氛。月到中秋分外圆，游子身上衣正单。望着逐渐盈满起来的月亮，独在异乡的我，猛然想起了那圆圆的月饼和远在山乡的父母亲。

　　在我童稚的记忆中，中秋节是乡党们最重视和小孩子最喜欢的传统节日之一，月饼也是乡亲们奉若神明的物品和孩子们非常艳羡的美食。在老家，一到中秋这一天，不管家境富足还是贫寒，辛劳的主妇们都会想方设法做出香喷喷的月饼，一则贡献月亮，祈求平安，二则享受美餐，图个喜庆。这一天，上学的孩子也不会在外边贪玩，会早早回家，因为家里有好吃的东西等着他们呢。

　　老家的月饼是在大铁锅里蒸出来的，挺大，直径30至60厘米不等，也挺厚，一般有三层，一层比一层小，夹层里的佐料有蜂蜜、核桃仁、红糖、花生等。最上面一层，精巧的母亲会捏出许多好看的花纹，并调染上好看的颜料。看着母亲将大大的月饼放在蒸榇上，我们一改往日的顽皮，乖乖地帮父母亲做些什么。姐姐在锅台前添柴火，我们兄弟仨打扫庭院，摆放桌子。炊烟袅袅之际，我们已经嗅着了丝丝清香，但不敢造次，因为我们知道，只有在敬奉月亮神仙后，我们才能大快朵颐。

　　约莫半个多小时，香喷喷的月饼出锅了。远看，像一个月亮，白白的，圆圆的，很是丰腴。近看，花纹交错，色彩鲜艳，香气袭人，馋得我们直咽口水。看着我们猴急的样子，母亲说，凉一会再吃。这时，父亲会嗑掉手中的烟锅子，走到锅台前，端起热腾腾的月饼走出厨房，恭恭敬敬地放到我们早已摆放在院子中间的小桌上，吆喝我们端来苹果、梨、葡萄、核桃等水果一并摆好。一切就绪后，父亲叫我们三个兄弟跟在他的屁股后面，学着他朝着月亮虔诚地烧香、磕头。这时，已经快到晚上八点钟了，圆圆的月亮已经斜挂半空，天空清朗地出奇。整个村子静悄悄的，溶溶的月光洒在小小的院落，一切显得柔和而又庄重。母亲和姐姐在厨房里忙着什么，我们则坐在小桌旁听父亲讲有关月亮的故事。父亲只有小学文化，但他脑瓜子里可装着不少有趣的故事，什么后羿射日，嫦娥奔月，貂禅拜月等等，听得入迷的我们几乎忘掉了已经咕噜咕噜的饥肠。往往在母亲的提醒下，我们才赶忙拿来菜刀，三下五除二地切开月饼，抢着吃将起来。

　　第二天早上，同学之间肯定少不了月饼的比拼。如果谁的月饼白，样式好看，味道甜美，他或者是她就好像考了第一名一样，扬扬得意。如果哪个同学没有带月饼或者吃的是杂面做的月饼，说不定会受到同学的嘲弄。生活困顿的年份，山乡学校的孩子没有什么可以炫耀的。比拼月饼只是他们玩乐的一种方式，只能炫耀他们的家境和母亲的厨艺，满足一下他们的虚荣心而已，也没有其他含义。两三天一过，他们依然会钻在一块，在快乐着他们清贫的童年。

　　在县城读中学时，每到中秋节前后几天总能吃上母亲做的月饼。听给我带东西的同学说，母亲怕麻烦他们，硬是一个人将装着月饼、核桃和其他菜蔬的塑料袋扛到四里地外的车站，并转告我尽快吃月饼，以免坏掉。1990年，我考上大学。中秋节前夕，学校竟然给我们发了一斤月饼，这多少让我有些惊奇，学校还真照顾我们这些远离家乡求学的学生。发的月饼类似老家的蛋糕，但比蛋糕硬些。宿舍里的同学见过大世面，四个月饼一两顿就被吃掉了，但我没舍得吃，我想趁国庆放假期间回家一趟，把这种我以前没有见过的月饼带给乡下的父母亲也尝尝。当我颠簸了五六个小时回到家，把城里的月饼拿给母亲时，母亲说，城里人就是精细，连月饼都做得这么精致，可是这种月饼只能尝尝，不经吃。末了，母亲坚持要给我做一个老家的月饼，要我带到学校里和同学们一起去吃，我连忙制止，最后只能以带些水果为条件而妥协。在果园里摘果子时，我问起中秋晚上给月亮献月饼的来历。父亲说，具体的缘由他也说不上，但按他的理解，有两方面的含义：一是中秋前后冬小麦刚播种完，月亮也管着五谷生产，拜拜月亮，祈求来年丰收，二是嫦娥和后裔一个在天上，一个在地上，一年难得相间，拜拜月亮，是期盼家人团圆，健康平安，同时也辟辟邪，不发生像“天狗吃月亮”一样的凶险事情。

　　在人们心中，月亮永远是美好的化身和纯洁的象征。献之以美食，寄之以良愿，托之以思念，人们心里塌实，也无怨无悔。尽管拜月的做法可以说有些愚昧，可是拜月时的那种与月亮一样澄澈的心境，却是我们很难企及的。小小月饼，寄托着普通百姓朴素的愿望和亲人之间无私的关爱。

　　但是，在我们这个社会，月饼的本质已经发生了变异，月饼已经物化为一种润滑剂，润滑着各种复杂的社会关系，这不能不说是一种悲哀。装饰考究的月饼，是否依然映照着纯洁的月光吗？动辄成百上千的月饼，是否还传承着人世间质朴的关爱吗？“冠生园”事件昭示我们，不顾廉耻追求不法利益的做法，已经玷污了以诚信为本的商业道德。吵吵嚷嚷的所谓的“月饼文化”，其实已经背离了简单质朴的人之常情。“朱门月饼臭”的现象也告诉我们，逐渐异化的人际关系也正在腐蚀着我们的社会道德。

　　中秋月儿圆时，我猛然想起母亲亲手蒸制的月饼，想起翘首远望的父母亲，想起小山村那格外明朗的月亮……