| 昨天我成功地做了凉皮。 |
| 送交者: bci 2012年02月13日08:21:54 于 [茗香茶语] 发送悄悄话 |
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歩骤：
1. 周六晩上买工具。把面和好。http://www.kingarthurflour.com/ 2. 周日一大早把面洗好，面水和面筋。面水沉淀，面筋蒸熟。 3. 周日晚饭前把沉淀出的水倒掉。把剰下的毎次一勺在锅里蒸。同时做好各种调料。 总共花了三个多小时。 全家人极其爱吃。味道很正宗：） |
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