这次回北京，又住德外华宇假日酒店。清早起来，迫不及待地想一过马路，就到护国寺小吃店德外分店喝碗豆汁儿，吃个焦圈当早点。结果下了楼，往右走，一看，傻了眼。街对面拐角处只剩下一堆的碎砖乱瓦，显然，我最爱的那口儿 被“拆”了。（请读相关博文：也聊“豆汁儿”（一））

右边有个“厦门小吃店”。进去一看，见一女子抱着孩子择菜。

“你们开门了吗？”见店里一位食客没有，我不禁问道。

“开了。你吃什么？”她一指墙上的食谱，只见各样的肉菜，各样的肉粥，应有尽有。

可咱这是回北京啊，喝不到豆汁儿，最起码也得是豆浆油饼不是，哪儿能在北京大早上起来喝肉粥呢？这 不对啊！

       怏怏出门，忽见一过路行人，手提一塑料袋儿的油条，看样子是刚炸好的。

“您这是哪儿买的？”我赶紧问。

路人往胡同儿里一指：“您奔里走，前面不远儿就是。”

我转忧为喜。果不其然，往胡同儿里大约走了十来米，就见一家小饭馆里 挤满了人。您再看，油条，油饼，豆腐脑儿；炒肝儿，豆浆，炸丸子；面茶，馄饨，糖油饼；薏米粥，八宝粥，莲子粥，这么说吧，您要什么这儿都有，全是地道北京的！

“一碗炒肝儿，一个糖油饼。”想都没想，就点了。

到了第三天，看我 还是点这两样，炸油饼的小伙子对我说了句：

“阿姨，您老吃油炸的东西不好。要不今儿您换换样儿？”

我嘴上没说，心里却想，你哪里知道，回到北美乡下就吃不着这口儿啦！

相关博文：

也聊“豆汁儿”（一）