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我和小韩们的交情(一)
送交者: 冬瓜皮 2005年01月14日19:45:11 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

我和小韩们的交情始于N年前刚来米国的时候。那会儿系里还是有一个两个老中的,只是我既难见得到他们的影子,他们也不大乐于和我结交。反倒是系里的小韩夫妇时常的邀我去家里吃吃喝喝。俗话说,肚肠知真意,日久见人心。味道还不错的那些饭食为我和小韩们的友谊奠定了良好的感情基础。

最初于我有饭菜之谊的是系里的一位韩国访问学者赵光徕。赵光徕在当时的韩国大约是颇有些身份的。据说他的职业与负责韩中央首长的警卫安全有关,而且回去后大约是能混个什么部长之类的当当的。当然这些事情于我并无任何意义。倒是赵光徕率气的长相和友善含笑的面孔让我觉得亲切(那会儿才来,看见带笑的亚洲面孔都觉得亲切) 。后来又见到他太太李伦美,漂亮友善而且还会说些中文,于是好感就更增了一成。李伦美那时是在汉城电视台做编辑。后来再熟些更了解到,伦美是颇有些语言天分的。除开中文和英文,因为曾在韩驻日本领馆工作过六年,所以日文也是会的。而她大学里学的则是法文,所以法文也懂得。

第一次受邀到赵光徕家遇上他们的胖儿子做了错事,正受处罚。胖小子对妈妈说了不敬的话,爸爸让他承认错误,大约没有认识好,于是被罚不能吃饭。我进门时,赵光徕正唬着脸在说什么。胖小子低着头不坑气,却拿眼睛瞟着门。然后胖小子就拿了个篮球出了门。儿子出门后,伦美笑嘻嘻地向我解释是怎么回事,并说他正盼着我来好免掉处罚呢,哪里知道老爸不从宽,仍然要受罚。我问他们小孩子不吃饭,能行么?他们说没有关系的,小孩子么,该受罚的是不能免掉的。

那天我们吃的是韩国烧烤和越南米纸。这种食法很有些类似于南方版本的东北沾酱菜(我没去过东北,不知道是否东北版本也如此) 。只是沾酱菜是以千张皮来卷了肉,菜和酱,而伦美家则是以越南米纸来卷了烤肉,菜和辣椒酱。吃时各人面前一只大碗,盛大半满的开水,取越南米纸来开水里泡软后,放在手上,挟入烤肉和其他菜料卷好入口。那次是我第一次吃越南米纸,所以至今仍然记得。

半年后,光徕和伦美回了韩国。伦美还寄来过CARD,里面用中文写了些话,也写了他们在韩国的新地址。只是我在后来的搬迁中,将卡遗失掉了。

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