在东南亚，尤其是马来西亚和新加坡。咖啡店是用餐、天南地北话家常、和打发时间的地方，是庶民生活不可或缺的一部份。传统咖啡店是一种结合传统早餐和咖啡店的东南亚流行饮食文化。
在咖啡厅，最常看到的是一些年长者或半退休人士或退休人士集聚在咖啡厅高天阔论，谈论内容多半关于時事新闻、国家政治和各种生活相关的景象，如养生生活等。
近年来，在城市地区开始出现一些“现代式咖啡店”，主要是随着城市人口开始富裕，同时对怀旧的需求而开始如雨后春笋般涌现。现代式的传统咖啡店主要是以年轻人新一代的经营方式，加上现代的装璜，再配合创新的饮品供应，以青少年为主要消费群。
在马来西亚雪兰莪州的巴生，就有一间“现代式咖啡店”，取名为“吧生咖啡·茶馆”。贵茶馆主要是为了提供真正的传统咖啡店风味，部份咖啡豆却以现代式的咖啡机器来磨成咖啡粉，以符合大众的味蕾。黑不见底的咖啡，命名为“ESPRESSO”就是该咖啡馆的其一特色。 味道苦中带有一点涩涩的酸，它的口感顺滑，浓郁的咖啡香挑逗嗅觉神经和味蕾，深受消费者的喜爱。一口下肚，很快就能感受到咖啡因的提神作用，让你精力充沛一整天。
马来西亚传统文化，是该代代相传的，如果传统咖啡可以发扬光大，那现在肯定是最好的开始。
