俺也跟风西红柿炒鸡蛋。
　　其实，类似于西红柿炒鸡蛋、醋熘土豆丝、凉拌黄瓜什么的，各家有各家的做法；它不能像手纸的尺寸得符合IMT-Advanced标准，酱油味道得按跟ISO-9000是一个味儿。所以，这些家常菜，随心所欲最好！
　　西红柿炒鸡蛋，好久没做了、也想不起过去是怎么做的。于是就随便作了出来！

■　费老劲儿了，这年头、为了找有点儿酸味的西红柿。西红柿去皮，汁和肉分开。

■　炒、出锅、盛盘

■　外一盘：醋熘老葫芦