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在比利时留学的故事 -8-
送交者: 吴玉 2005年07月06日09:36:09 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

换好工作服,简单化化妆,马上开工。小张摆桌子,补酱油。老板娘最后确定预定客人和座位,并标注在她的名单上。我忙着兑饭前酒,就是先倒一点红色的果酒,再加满淡黄色的气酒,两种液体混合在香槟杯里煞是好看。这杯饭前酒是老板娘送给每位客人的。

六点一到,准时开门。客人陆陆续续地按预定时间来了,较少迟到。头盘,汤老日也已经准备好,主菜是生牡蛎配老日调的source,没什么工作,所以开始菜上得较快。没想到临时又有上门客,后来老日准备的东西都用完了,只好请客人换菜。最后厨房都要空了,客人只好有什么吃什么。因为那个点儿,也找不著其他餐馆了。老板娘连声叹气,偷偷对我说:“我还问过老日材料够不够,他说够了。现在又不够了,以后不能相信他。”

大多数客人都喝点酒,晚来的客人是要在餐馆里听新年钟声的,因此到后来不怎么忙,就是干耗点。老板娘想多卖酒,联带争取回头客,依旧吩咐我们多走动。好不容易熬到过了午夜,客人们陆续走了,我们赶紧收拾。紧敢慢赶地也干到快2点了,累得我脚一阵阵地抽筋,走路都一瘸一拐的。最后老板开着他那辆雪铁龙,把我和小张一一送回家。

到家后已经2点多了。好歹冲个澡,一屁股坐在床上就揉饱受蹂躏的脚,揉了足足得有40多分钟才躺下。躺下以后却怎么也睡不著,一闭上眼就好像还在餐馆里走,似乎永远也走不完。干脆爬起来看电视,新年前夜的电视节目还真不错。

我一直认为,布鲁塞尔的天气很好,四季分明,不干不潮。和大多数城市一样的是,春雨绵绵,秋高气爽。和大多数城市不一样的是,冬日飘雪,夏季烈日,剧冷与暴热均不超过两周。那里的太阳总是照你一会儿,就害羞地躲到云层里去了。一年四季,风和日丽,很少大风大雨,绝无地震,海啸,飓风,龙卷风或雪崩,泥石流之恶性事件。并且一日里天气多变,经常是进商店时还是艳阳天,出来已是雷雨交加。

这日我下工,走出餐馆一看,淅淅沥沥地下着雨,就撑伞朝地铁走去。路过一栋办公楼时,地上的水已经积成一片,中间只有一条窄窄的,不足半尺宽的,弯弯曲曲的,断断续续的路。我别无选择地走上这条路,忽然看见对面三米开外站着一持伞男子。我顿了一下,进而想:可能他在让我吧,就继续走。越走越感觉不对劲,因为那人开始还站在那,等我走了快一半,他也开始走。第六感觉得,四周弥漫一股阴森之气,可已经下不来了,周围汪洋一片。

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