7月份，偶们这里一个超市葡萄便宜，是那种无核红葡萄，偶买了5，6磅，山似的一大堆啊，洗净，晾干，摘到一个大盆里，加上白糖（白糖用光了又加了红糖，红糖用光了加了糖粉），总之凑了一磅左右的糖类，拌上葡萄粒，再拿勺子背一粒粒压碎它们，装瓶，吸取去年教训，装1/2满，放在厨房壁橱里发酵，为了避免葡萄们在没有成为葡萄酒之前全被吃掉，偶只在周末探视一下它们，放放气，搅拌一下，尝尝味道。；）等啊等，终于，昨天打开了，喝了一口，赫赫，比那些买来的wine甜些，酒味还好，难得的是葡萄香扑鼻，真正醇和的感觉。昨天去买菜，发现超市里有卖一篮一篮的blue grape，据旁边的意大利老头说，这才是真正的酿葡萄酒的葡萄，如获至宝，马上抓了两篮回来，今天如法炮制，而且按照老头的说法，加糖压碎后直接放在从前做的葡萄酒瓶里，才两个小时，已经开始冒泡了，发酵开始了。。。