打獵最好就不要去了，去小的當地肉食店買這些野生動物肉食的話，也都是沒經過檢疫的，往年只有瘋牛病比較讓人擔心，但野生動物感染率畢竟不是很高。但是，今年在野豬，熊，特別是鹿體內，發現新冠病毒感染率很高，如果有變異病毒也不一定。為了安全，還是不要吃這樣的野味為好，況且鹿肉要做得鮮嫩的話，都是旺火稍微炒一下，家裡爐頭一般溫度都低很多，不容易殺菌，搞不定就被傳染了。現在的情況，安全最重要。