上个月美国的通胀率冲上9.1%的高地（见图），年底达10-11%绝对有可能。阿拜大概又要念经了：都是普京惹的祸。选民们能被说服吗？

现在随便一个小中餐馆，现在一份干炒牛河接近15美刀了。牛肉价飞涨是原因之一。于是乎，自我研究，搞成家庭版的干炒牛河，虽然少了点锅气（怕熏脏了房子），味道还不错，吃过的亲友都点赞。

算了一下成本，连煤气费总共5美刀。有了这一手艺，就不怕9.1%的高通胀率了，10%也不怕。买不起牛肉，猪五花也行。豆芽再涨价，就自己发。唯一不能自己做的就是那沙河粉了。