| 夏天的4合院 |
| 送交者: 职业 2006年09月21日14:04:30 于 [茗香茶语] 发送悄悄话 |
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时光飞回了N年前的北平,那是夏天的四合院,天棚已经搭起了,便成了孩子们的乐园。北平的四合院,坐北朝南,四方形,当中有个宽绰整齐的院子。虽然中共后来硬是把无恙无恙的人塞进4合院,把他们糟蹋成大杂院,但4合院的整体还是在的。 每到夏天,棚铺的夥计们施展他们手艺的时候就到了。芦席做顶,竹竿搭架,杉树的柱子,不在地上挖一个坑,穿针引绳,平地就起个高大的天棚。好一番景致阿。 于是火热的夏天就被这天棚挡在了外面,每天只有习习的凉风和透过棚顶的摇夜的树影。屋里屋外整个一个天然的冷库。院子里面的金鱼岗里大多有几只龙眼在游动,穿梭在碧绿的水草和澄清的水中;石榴也结了果实,跟紫红的碗一般挂在树上面,饱满的仿佛要裂开了一样!孩子们不动眼珠的瞅着,想着他们一肚子亮晶晶的红宝石子般酸甜的儿,一个个都和墩子一样,哈啦子都要流出来了! 夏天的午后,是充满花香的。穿廊下的卧室窗口,常挂着晚香玉的花球;墙角下,则是碧绿中白嫩的小茉莉。玉兰也开过了,紧接着的是夹竹桃,空气中混杂着他们的味道,或浓郁或淡雅,如北平温柔的女子。闻过花香以后,一家人聚在一起,简单的就来点炸酱面就黄瓜大蒜,或者是麻将面;负责点的用酱菜炒个肉丝,摆在矮脚八仙桌上面,素馅烫面的蒸饺加上碧绿清香的荷叶粥,那叫一个爽。吃过午饭,大人们都在忙着歇晌儿。 孩子们则不同了。最多被按着睡个3瓜两枣的,就又热闹起来,有的在石头上耍,有的在地上奔。墩子妈早把地给冲的干净,因此孩子们不用穿鞋了。玩累了,来碗冰镇的绿豆汤,甜留留凉丝丝的,还有点孺香。再调皮的孩子,比如老5和梨叔,有东西吃就老实了,乖乖的坐在小板凳上面,忙着往小嘴儿里面塞东东。一般桌子中间放一块硕大的冰砖,又叫冰碗儿,冒着白气,看着就凉快。冰碗儿四周一般围着荷叶,冰镇着鲜核桃,鲜羚角,鲜杏仁,嫩藕片什么的还有羊角蜜,哈嘛酥等小吃。。。
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