| 怎样算是北京话? |
| 送交者: 陈向阳 2006年09月29日10:06:42 于 [茗香茶语] 发送悄悄话 |
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我小时候以为,自己是北京人,说的当然是北京话。后来才知道,我说的叫普通话,跟北京话不是一回事。北京话是胡同四合院里的老北京人说的,尤其在北京住了好几代的满族旗人说的最地道。不过呢,都在一个北京住着,能不受影响么?我们的普通话也带着北京味。 北京话头一个特点就是“儿”音。比如这句:“我一大早儿出门儿遛弯儿,在胡同口儿的饭馆儿吃了碗豆腐脑儿”。短短一句话六个儿音。若把儿音去掉再试试,那还是北京人说话吗?不过,在北京话里有的字却是时而带儿音,时而又不带儿音,但意思可有区别。比如“前门”,说的是北京城的正阳门,而“前门儿”呢,是某间房子或院子的正门。一般说,同一个字带儿音时指的是较小的东西,不带儿音则是大的。比如一根“棍儿”,两三个手指头就能捏住,像“冰棍儿”,但是去掉儿音的“棍”,至少也得伸开五指去抓,甚至要“双手使棍”。同理,“花市大街”不带儿音,而“南小街儿”就带。不过街道名称带不带儿音更是长时间形成的习惯叫法,有时可不好猜,比如宽街和南长街带不带呢?一个“宽”一个“长”,但是都要带儿音。那么烟袋斜街呢?不带。如果你把哪个说错了,人家马上就知道你不是北京人,至少不是老北京人。 北京话里对人的称呼也有特点。这里不说全中国通用的“师傅”、“张哥李姐”之类的。一个有北京特色的称呼是“姑奶奶”,此称呼决不限于自己爷爷的姐妹和嫁出去的女性亲戚。对任何一位女子表示有点怕她,就可称其“姑奶奶”,比如:“唉呦!小姑奶奶,您快放下!那玩意儿一碰就碎!”这位“小姑奶奶”可能是位仅仅十几岁的女学生。此称呼是从旗人那里来的,满族人家女儿金贵,在家受宠,所以有点骄横。到了婆家是小媳妇,低三下四,可回了娘家就是姑奶奶,腰板就硬了。所以不少女人喜欢自称姑奶奶,比如一发狠:“我让你尝尝本姑奶奶的厉害!” 另一个北京味的称呼是“爷们儿”。这是对成年男子的称呼,主要是中下层尤其是干力气活的人们爱用,而斯文的“上等人”很少用。“爷们儿”含有爽快、敢做敢当男子汉的意思。哪个男人如果胆小或者婆婆妈妈,人家就会说:“哪像个爷们儿啊?”。对陌生人叫声爷们,有尊重对方的意思,表示咱们是男子汉对男子汉。对熟人呢,平时老张小李,老哥哥大兄弟的叫着,突然一改口叫声爷们,就有点提醒对方的意思:做事可要像条汉子。比如:“爷们儿,到了节骨眼儿上,咱们可谁都不能往后缩啊!”或者:“爷们儿,你昨天说的还算不算数儿了?”。“哥们儿”的用法与“爷们儿”近似,但含义要少点,而且是更现代的词。 北京人还爱用“您”来称呼对方。有时上了岁数的老北京人对待陌生的年轻人也一口一个“您”,显的特别有礼貌。北京人当然也说粗话脏话骂人话,此时最常用的称呼是“孙子”,因为在老北京人的家里,孙子对爷爷必须无条件的毕恭毕敬。这个“孙子”的发音是SunZai,有点像“孙栽”。此外还有“小丫的、老丫的”,这是从“丫头养的”(既私生子)引申来的。“老帽儿、????儿”呢,那个“帽儿”指的是男性生殖器。这都是侮辱性的称呼。 北京话里还有些特别常用的表达语,比如“您猜怎么着?”。这可不是真让你猜,而是卖个小关子,吸引你注意他/她下边要说的话。比方说:“今儿早上我一出大门儿,您猜怎么着?”说到此处一停,等到你的目光转过来,还“啊”了一声等着听了,这再接着说:“嘿,大门儿外堵着辆警车!”。在谈话中听的一方为了表示感兴趣和赞成讲话者的观点时常用“敢情!”。比如:“一出大门儿迎面一辆警车,吓我这一跳!”。听者表示赞同:“敢情!”。 有些表达语经常用在固定场合,就成了套话,或叫客套话,已经失去了话里原来的意思。比如见面的问候,像“吃了么您?”,“上街呀您?”,“您这是上哪遛弯啊?”等等,都是有点问“早上好”“下午好”或“你好”的意思,并不是真想知道你吃饭没有或现在上哪去。所以回答也很随便,别管吃没吃饭,随便答一句“吃了”,就算打过招呼了。碰上经常逗嘴的熟人,即使刚吃过也没准来一句:“没吃呢,你请我呀?”。再比如,送客时常说“不再坐会儿啦?”“吃了饭再走吧!”。那都是客套话,决不是真留人。要是真留人还得说的更正经点:“您别忙着走,我这儿还有正事儿没说呢!”或者:“今儿您一定得吃了饭再走,这点儿面子您给不给?”。 表示谢意呢,只说“谢谢”,那可不像老北京人。略表谢意,一般是一点头:“多谢您啦”或“麻烦您了”或“您费心了”。谢意再深点呢,“瞧这怎么说的,还麻烦您……”“唉呦,这可怎么谢您呢?”其它带有谢意的词语还有“劳驾”“借光”“托您的福”等等。 老北京人要生气了呢,比较客气的:“您这叫什么话!”,“你也这么大人了,让我怎么说你!”。再厉害点呢:“你是吃撑着了吧!”,“这是人说的话么?”或“这是人干的事么?”。再厉害点脏字就出来了,但也有人把脏字省略,比如:“你有大爷么你?”,这里暗含了一句“我????大爷!”。还有“你姥姥!”,这也是省略句,说全了是“我????姥姥!”至于胡同里的小流氓呢,一张口:“孙栽!你丫找抽是不是?!”。 北京话也像其它的方言一样,有不少特有的词汇。比如,北京话里常常把本来是两个字甚至一个字的词给抻长到四个字,以此来加重“份量”。比如,酸:酸不拉几,蔫:蔫不出溜,脏:脏了巴几,矮:矮巴溜丢,恶心:恶拉巴心,糊涂:糊里巴涂。说一个人啥都干不了是个废物,叫废物点心。说鞋大,脚进去有点逛荡,叫逛里逛荡。说人没个痛快劲,有点肉,叫肉拉咕几。就连很普通的词“果然”也要给抻长为“果不其然”。 北京话里还有许多词让外地人费解,比如:穿衣打扮叫捣哧,磨磨蹭蹭叫沫几,吹牛叫扇哨,巴结人:上赶的,取笑人:开涮,训人一顿:呲得,跟旁人不一样:各色,调皮捣蛋:掉腰子,挑衅找茬:犯葛,拱人的火儿:起腻。还有,啄木鸟叫奔得儿木,蜻蜓叫老琉璃,那种细长的蚱蜢呢,叫挂搭扁儿。管梦游或胡说八道叫撒呓症,管父母长辈儿叫老家儿,手下人听喝儿的叫碎催或催巴儿。 再比如,“我本来不想去”用北京话说是:“我蒂根儿就没打算去”。“人家仔细盘问我”换成北京话:“让人问了个底儿掉”。“我知道这件事”呢,“这事儿我门儿清”。要是谁出了馊主意或干了离谱的事,北京话叫“净玩幺蛾子”。如果事情没干好,砸了:“这下褶子了”。最后陷入困境没法子了:“这回嘬瘪子了”。 这些北京味的特有词语太多了。如果碰上个老北京人,讲一口纯北京话,别说外地人,像我这样不是胡同里长大的北京人也一样听的糊里巴涂。
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