2006年9月13日 晚上七点
怀旧的差不多了，肚子开始抗议。叫上小李、两个小王，一路直奔二道桥国际大巴扎而去。这里据说是现在乌市好吃好玩最多的地方。打的很快就到了，首先看到的是高耸入云的清真大寺。
门口正好有一圈维吾尔乐手在演奏民族打击乐，让我照相机、摄像机一通猛射。他们中间有一个吹得像汉族唢呐一样的东西，声音非常亮；鼓啊什么的节奏非常快，力度也可以，特别是一个敲主鼓的小伙子，手举得超过头顶，然后重重一锤落下来，鼓面被敲击时竟然腾起薄薄的一层烟尘，看来颇为振奋，很有阳刚之气。
维族打击乐曲感染力很强，而且给人一种越来越快的错觉，听起来high。和汉民族的大多数民族音乐比起来，特别是古乐，汉族的明显冷静许多，大有曲高和寡之感。欧洲的古典音乐呢，虽然壮丽雄伟，但是阵法森严，结构复杂，没有那么欢快轻松。自己感觉大约和维族民乐差不多的要算黑人音乐和美国乡村乐。
为什么会这样呢？应该和各个民族的历史有关系。
中国古代音乐作为文人的一项必修课，太多的侵淫了文人的口味和喜好，而文人的内心大多孤傲，感情表达曲折晦涩，所以造成中国古乐清幽缥缈、深奥难懂，听来仿佛古诗一般，还不是白居易那号儿诗。而一旦统治者看上了哪首曲子，又把音乐的政治功能无限拔高(像唐太宗的《七德舞》《九功舞》)，变成他手中无形的镣铐、枷锁、大刀，杀人不见血。只让你被洗脑、忘记反抗，做牛做马为他出力，美容丰胸供他泄欲，你说不定还沾沾自喜，以为自己是举孝廉的十大杰出青年呢！但是这类音乐又十分呆滞死板，听起来灵性全无。
欧洲古典音乐主要靠王室贵族养活，只要对脾气，人力物力充沛，所以容易发展成大兵团作战、分工明确、统一指挥的交响乐团。
而黑人们、牛仔们、吉普赛乐手、哈萨克的阿肯、维吾尔的鼓手，长期从事游牧打猎生活，音乐被普通人当作表达宣泄内心情绪的一个主要渠道（就像诗经的某些篇章），或者庆祝收获、或者追女孩子，真真是普通劳苦大众自己的心声。劳动人民自己的感情多数是朴素的，表达也是直接的，趣味是围绕着爱情、欢乐、悲伤等日常生活题材的。所以必然热烈奔放、直奔主题，很多都有“想你想的睡不着”之类的热辣语言，甚至还敢表达“带上你的妹妹嫁到我家里来”的非份之想。
我想，大多数时候人们还是喜欢这些朴素原始的东西，毕竟他是真实的，而真实的东西听起来毕竟是放松的。不象某些东西听着需要认真领会，然后含着热泪热烈欢呼这首歌真是唱到了我们的心窝窝里。
这未免扯得太远了，人民自己喜欢的东西，你可以说它粗糙，可以说它露骨，可以说它低级趣味、可以说它过于简单不谴笱胖茫撬且桓銎胀ㄈ说钠胀ㄇ楦校运怯篮愣薜械摹?
你可以把这一代唱情歌的人全部杀掉，但只要有孩子不断长大，情歌就会永远传唱；你可以把存世的乐谱全部烧光，但只要有孩子不断长大，就会有新的情歌的从他们的口中不断产生，刀和火终究会被热血泡软和熄灭的。在青春期和荷尔蒙面前，所有的刀剑都会卷刃的。
小李、小王进一家店看刀了，我也跟了进去。不料一进去就买了一把。因为这个维族老板卖东西太粗暴了，说一个价，小李听了向走，他大喝一声“不要走，回来，你说多少！”，小李随便还了一个价，他猛地把小李的手抓过来使劲一拍：啪！！！-----“卖了！”，你不买他就就很生气的样子。真是不习惯因为几十块钱就和卖家闹翻，我们就一人买了一把-------英吉沙小刀。
后来听导游说，维族人说话就是这样，并不是就真生气了，你们不想买可以直接走人。他们自己人跟自己人说话也是这样。这主要是说话习惯不一样，我们汉族人不管说什么，脸上还要挂着笑的，哪像他们一说话就瞪着眼呢？后来在另一家店看到一个人买披肩，维族老板拍他的手喊价，他也拍对方的，就这样“85！”、“70！”、“85！”、“70！”的啪啪啪啪拍了半天，手都拍红了，最后双方估计是手都痛了，哈哈大笑的拥抱在一起，好生可笑！我想这才是跟他们高价的应有方式吧！
该吃饭了，就进了广场中间的一家，要得啤酒、烤羊排、羊肉串、拌面，吃得还可以。只是啤酒是甜的，有点像香槟。后来才知道这叫“嘎瓦斯”是一种俄罗斯传进来的发酵饮料。这里因为近挨清真大寺，伊斯兰教不准饮酒，所以要酒的一律上这个。严的时候据说连烟都不让抽。而这里是乌市非常有名的一家民族餐厅，比别处贵些（羊排没有手宽，要25元一个），但许多当地人到爱在这里吃。
这里吃得不过瘾，感觉还是大排档吃得过瘾。就奔五一路夜市去了。气氛热烈、形式自由，这才深受我等俗人之拥戴。
羊肉串2元、羊腰5元、羊血管1元、板筋1元（以上为烤）、羊杂碎、肚片三元一碗，碗比记忆中小了三分之二（当时5毛钱一碗），味道差不多。最令人震惊的是烤羊血管，从未吃过，味道没得说！
这一池可就没收住。吃多了。
前一夜吃完饭回到宾馆，已经11点多，不停的有孜孜不倦的性工作者打电话上来，介绍他们的各项服务，唉，现在做个生意容易么？
地二天的行程很紧，一大早就起来赶往新疆最北端的阿勒泰哈萨克自治州的布尔津县，据说要跑一整天。一路的坐下来十分痛苦，路虽然修得很好，不是高速就是高等级，但由于不能走动，腰酸腿疼的。
沿途过了很多地方，最令人兴奋的是达坂城风力发电场，据说现在这种机器已经能够国产了，但愿条件具备的地方大力推广，多环保啊！一家搞一个，都不用煤电了，也可以少些矿难是吧。
路上经过许多哈萨克人的冬季住房，叫做冬窝子。夏天是空的，秋季把草割了储存在这里，冬季把羊赶来，人住下，算是半定居吧。要知道，哈萨克人可是世代逐水草而居的，这对他们的生活方式是一种进步，还是一种伤害呢？我一时想不出来。
印象深刻的还有伊斯兰教的墓地，一片一片的。建得圆顶方墙，象清真寺一样，这是否代表“天圆地方”？不得而知。
800多公里下来，到达布尔津县城时已近天黑，下车明显感觉到冷，外套这才第一次正式穿上。
本次旅行决定所有的晚餐均不由旅行社安排，而由我们自理。因为第一新疆小吃多且好吃，自己吃选择余地大，自由；二根据以往多次旅游经验，旅行社的订餐只可吃饱，绝对谈不上好和特色的。
宾馆隔壁就是风味小吃一条街，热闹非凡。华灯初上，街口已经拉上了警戒线，实行交通管制了。五六个女警察全副武装在入口处徘徊，看来作为支柱产业的旅游业，在布尔津县是得到足够重视和保护的
市场里面烟熏火燎，人声鼎沸，感染力非常强。只是增加了选择的难度。门口的几家不肯轻易进去，往后走又感觉差不多，反倒没了主意了。只好找一家顾客多的，实际上大家都非回头客，这种从众心理支配下的选择，是非常没有道理的。
各个摊子上均以烤鱼和羊肉为主。鱼非常贵，有的几百块钱一条。
吃了一家味道一般，换了一家，依然不是十分满意，但是肚子已经非常撑了。第二家的老板是汉族人，非常能吹，竟然说胡哥前段来布尔津视察时，烤鱼烤肉就是专门请他家师傅给做的！---------“就这么牛！！！”一席话听得我心里七上八下，五味杂陈，是驳是笑，简直不知从何说起！只好感叹这厮真是有胆色，想象力也挺丰富的，可以续写哈里波特了，题目嘛就叫这个《哈里波特和羊肉串》。
夜市大约一共五十家摊位，汉人当老板的占绝大多数，但是伙计和烤肉师傅基本上都是哈族，我买烤包子的那个摊子上，做包子的小伙子面相非常像斯拉夫人，问了才知道真的是俄罗斯族，还有一家老板就是一位俄罗斯老太太。新疆的俄罗斯族很少了，满共不过两三千人，除了阿勒泰，伊犁也有一些。
吃了这么几次羊肉串，可以对新疆的羊肉串做一个大致说明了，特点有三：
1、真材实料。由于烤肉师傅和顾客的宗教信仰原因，这里的羊肉串绝对是百分之百的羊猓蠖嗍奶缓竺婢凸易乓恢换蛄街桓赵椎难颍媲兴娲婵荆黾庸す潭怨丝褪峭耆模馐撬贸缘淖罨颈Ｖぃ?
2、块大肉嫩。规格一般分一、二、三元三档，秀气的女孩子吃一元的正好，一般人都是二元的。三元的么，我们的导游-----25岁的哈萨克壮汉------努尔格勒德同志，空腹顶多三串就感到撑了。就以二元为例，一串肉一般是五、六块，顺序是三瘦、一肥、一瘦。这瘦的软硬适中，有嚼头，一口下去，鲜浓暖热的肉汁溢将出来，纤维感若有若无，咀嚼过程中恰好温柔的按摩着你的牙龈；这肥的一块儿却是好的要紧 ！未入口时晶莹剔透，感觉吹弹可破，入的口来瞬间液化，像空爆弹一样将羊肉美味的精华霎时铺陈在你口中，怎一个“鲜”字了得！？而作为嚼头的一种微妙的调节，这么人性化的安排 ，实在是经验的积累和智慧的体现。
3、味道好，绝无半点所谓的膻味，这可能是新疆羊吃草而非饲料的缘故。吃时肉往嗓子里下，味道却从鼻腔夺路而出，这里面有肉香味，围绕着孜然特有的香味，还有碳烧火烤的线索，再加上或多或少辣椒的烧麻，这------算了！打住吧，再回忆我的键盘就不能用了。（这张照片是在高昌古城拍的，吃羊肉串其他都是晚上，拍不清楚。）
吃完饭非常口渴，想吃瓜。就到夜市对面现开了一个哈密瓜。这不吃不知道，一吃吓一跳，出奇的甜！乃是今晚所有食物中的极品。现在想来，一是当晚吃肉喝酒，都是咸东西，二是因为这里气温太低，凉的东西相对感觉更甜些；三是这个瓜主观上本来就非常甜，找那么多客观原因干什么？！拿到还想推卸责任不成？真是的。
景点回来，宾馆在准备饭了，闲来无事，正好有哈萨克小孩推荐骑马，就骑了半个钟头，不免摆几个剖斯，浪一下。
小孩才16岁，很纯朴，一直跟在马后面，用小树枝赶着马跑，也可能是心疼马吧。看我骑得不行，还上来和我一块儿起了一阵子。教我的要领是，要使劲打，“你们打得都太轻了，马都感觉不到”。跑起来以后，就到远处转转。不远处的一个木亭子上，一位牧民大妈一直盯着我看，走近向她问好，才知道这马就是他们家的，那个哈族小孩就是他的小儿子。她热情地邀请我进房间喝奶茶，还要我晚上在她家一起吃饭“就像我的孩子一样”。我婉绝了，但是非常感谢她的好意。
骑马回来，准备开饭。当作餐厅的毡房非常的暖和，中间的炉火烧得旺旺的，地上铺的地毯，墙上的挂毯都是深红的，色调非常之暖。大家脱了鞋，席地而坐，虽然不太习惯，但感觉挺新鲜的。
这顿饭是旅行社给安排的，感觉还不错。特别是手抓肉，让我又一次领略了羊肉的清香。
肥而不腻，我吃着竟有一种像是鸡肉的感觉。剩下的菜记不清了，只是记得当时因为害怕冷，暗暗鼓励自己要多吃些，免得半夜又冷又饿，睡不好觉。
吃完饭回到房间，用热水泡了泡脚。木房子的保暖效果就是差些。我穿着全套保暖内衣，盖了两床被子，才感到暖和。要知道现在才9月，严冬时这里的气温会降至-50度，牧民们住在毡房里，不知他们是怎么过的。
天完全黑了。
就像有一张消音隔光的厚毯子铺天盖地的落下来，让人感觉喘不过气来。四周变得非常寂静，我好像突然失聪了，只剩下微微的耳鸣。被这猝然的情况笼罩着，自己发了很久的呆，有点不知所措------因为在清醒的时候耳目没有任何的外界刺激，我不记得从前有过这样的经历。许久，不经意的抬了一下头，发现了星空。
我从未见过这种星空的。就像电视演播大厅那满顶的灯具被无数次复制粘贴，铺满整个苍穹，然后离开我们几百米一样。你真的能够看到星光一闪一闪的亮着，就像信号灯。所以我想：说星星眨眼的人一定是来过喀纳斯。北斗星的勺状就像印在画册中一样清晰，而北斗星干脆就是一个白炽灯泡。
我躺在草地上，看着星空，感觉无尽的宇宙向自己逼来，银河你见过么，就像一条薄薄的纱巾飘在离我一百米的空中。不到20分钟，我找到了4颗高速移动的人造卫星，看到了两颗流星。
我戴上眼镜的矫正视力是0.8和1.0。
我想原来全世界的星空应该都是这样的，最起码在工业革命以前是这样。现在还剩下多少呢？听导游说伊犁尼勒克县的草原上，因为煤炭和水资源充沛，为了迅猛扩充经济总量，已经在建大型的焦化厂了。那里风光和这里是一样的，甚至草原风光比这里还要美。焦化厂，那一年要产生多少的废气，废水，废渣？让牧民们扔掉手里的缰绳，卖掉牛羊，拿起铁锹，住进水泥火柴盒，变成满脸炭黑的产业工人？等到他们手里每月拿到一两千块钱的工资，呼吸着煤烟，看着满地的煤渣和尘土时，我想他们会怀念这美丽的星空的。
有谁能够降服这急功近利的欲望魔鬼么？
美丽的喀纳斯，求上帝让那些宏图大志的经济推动者们把你遗忘，愿你永远都沉睡在这牧歌袅袅的梦乡！
坐了几天车，途中的感觉先总结一下吧。特点有三：
1、累。在新疆旅游，除非乘坐省内航空，否则是非常辛苦的。常常一天都在车上。昼夜温差大，早上上车时直打哆嗦，10点以后就想穿短裤汗衫了。没有空调的车，估计一般人根本不可能接受。
2、憋。不是心情，而是泌尿系统。车一开就是4、5个小时，不到目的地，司机一般不想停。大家就很矛盾：不喝水吧，天太干，好多人都上火，发生口腔溃疡、嗓子痛等情况；喝水吧，无疑是增加自己的风险和痛苦。停车小便导游称作“唱歌”，男左女右，在车的两边，所谓“鸡犬之声相闻，暂时不能往来”。有的女生仓促间接受不了同性睽睽之下放水，想强憋住，只能是自己害自己，不出一个小时就又哀求司机停车了。我们遇到这种情况，纷纷吹口哨作为严厉的制裁措施，以期唤醒她童年时的条件反射，唱不出歌，也让她不由自主的哼出一两句来，并因此屡遭领队之警告。
3、闷。这么小的空间，4、5个小时坐着不动，你能不闷么？
当然，MP3、互发短信都可以，但是这种办法消磨的时间毕竟很短。闷极生非，后来就发展到互相照相，特别是抓拍极具民俗价值的“唱歌照”（当然只限男的。一共互相照了大约20多张。那真是姿态各异、情真意切、光怪陆离啊！有的咬牙切齿，眼睛里喷出愤怒的火；有的得意洋洋，神色赛过闲云野鹤；有的贼眉鼠眼，好像鬼子偷地雷；有的正大光明，好像出席常委会------可惜有碍观瞻，且牵扯到肖像权，无法公布了，真是世界摄影史的一大损失！）
