粤菜,本地菜,杭州菜,香辣蟹,川菜,宁波菜......接着将流行什么?海南,普吉岛,三峡,九寨沟,丽江,西藏......接着你准备去哪里?都说“隔灶头的东西香”,都说“生活在别处”。可是这一天,我们偏偏要反其道而行之,去探访一下母校复旦周围的吃食。
第一站是夏朵。夏朵位于国定路铁路以北农工商超市边。那是一幢三层小楼,土黄色,很是出挑。底层有宽大的落地玻璃窗和透明屋顶,有干玫瑰点缀。室内装修非常欧化,门是拱形,有几分城堡的感觉。浅而淡雅的桌布,一如背景音乐般沉静。所有的喧嚣都被隔离,内部的空间处处呈现出开放和自由的气息。点了贝壳粉配奶油烟肉蘑茹汁。贝壳状的意粉颇有弹性,奶油汁浓郁。把中间的生鸡蛋捣碎、拌匀,口感上佳。除了意粉,这里还供应炒饭、披萨和牛排。看着邻桌的夏威夷炒饭,仿佛看见了下一次再度光顾的理由。
下午有很多选择。东区门口的漫画吧早已声名远扬,艺术气息浓重的壹天咖啡(Caesura Cafe)和据说是北京雕刻时光老板之一开的William Peter似乎都是不错的选择,不过我还是回到了校园闲逛,意外地在操场边的开水房“遗址”发现了这一家咖啡店:5th Ave Cafe。买了杯咖啡在露天座坐下,看着来来往往年轻的脸孔,那种熟悉的感觉竟一下子袭来。我们也曾如此年轻呵,可岁月荏苒,当开水房变成咖啡馆的时候,我们便只有怀旧的份了。
为了怀旧,夜里去留学生楼对面的故乡吃韩国烧烤。一样的座位,一样地炭,一样的滋滋声,调料也是老味道。于是贪婪地点了牛肉羊肉鸡肉鱿鱼,决心把往日的味道统统烤出来。吃着熟悉的烤肉,心里是安慰的:在这个日新月异的世界里,总有一些东西还是老样子,总有一些东西还能给人回家一样的感觉。这时,美好便与食物本身无关了,而仅仅关乎记忆。
回到国定路上的时候,夜了。发现桥边一排,都是新开的餐馆。其中一家叫Mister Pizza,墙上有野性的帅哥画像,据说这是一家西西里风味的披萨饼店,可惜我们都已经很饱了。