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夏子 :超多美食慰劳大考后的女儿(组图)
送交者: 夏子 2012年03月05日18:55:32 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

 

              

                                  大考后的放松。。。组图

很久没有细细打理自己的心绪,更疏于动笔,只因近来忙于操心小女儿的高考,前后差不多花去了二个多月的时间,女儿是考得累,俺是担心得累,现在总算结束。女儿第二志愿已被录取,安心了许多,第一志愿还要等几天发表(3月9日),即使考不取也无所谓,已尽力了。大女儿大学也毕业,昨天和前天参加了日本药剂师资格证书统考,结果怎样? 当然还不知。但暂时也可以放松一下了。

昨天晚饭后,小女儿和我一起坐在阔搭子里取暖。每当这时,她就喜欢把头枕着我的腿上,手里拿了二根小棉花签,早习惯了她的这一小动作,到底还是孩子,时刻需要老妈的爱抚。俺每次接过小棉棒除了给她捣耳朵,还要给她捏捏肩膀,点点穴位,女儿就象小孩一样呼呼地入睡了。换了平时她只睡一会儿,不用我叫醒,象有灵性一样地会突然醒来,然后揉揉眼睛,继续复习功课。这会儿看她睡得正香,俺也感全身心地放松,慵懒。

很想谈谈有关日本私立大学入学的收费制度,可实在懒得去说,越想越气,大家听了一定也会摇首咋舌。如果女儿第一志愿考取的话,俺差不多近“百万日円”巳扔在了水里。这样公开搜刮学生钱财的“收费制度”,也许只存在于日本的私立大学!!

还是谈谈最近俺做的几个好吃的大菜更有意思。这些日,俺是挖空心思,每天捣鼓着、变换着烧什么好吃的来讨好女儿们,,,,真是花费了不少心机哦,不过做的东西还是老花样,沒有一点创新,除了中国菜还是中国菜。。

沒办法,中国人生就一个中国胃,也就吃惯了中国菜,好在女儿还沒有吃厌……这些美味佳肴。。。

 

先上传一张博友做的“鲜嫩白斩鸡”图片。俺是每看一回、流一次口水。鲜活土鸡一只3斤半,宰杀洗净斩去头和尾,加入葱姜及盐腌制一晚上……   下面就省略喽

这是俺做的“白斩鸡”,虽不太鲜嫩,但也算美味。来日这么多年还沒见过活鸡呢。

 

二种大耳朵饺子(韭菜肉饺和蛋饺)味道还不错,只是卖相差了点儿。

这红烧排骨肉可是俺的拿手菜,几乎每周烧一回,用冰糖慢慢稠…

 

糖醋红烧黃花魚也是常做的一个大菜。哈哈,做来做去不是大鱼就是大肉。

 

  偶尔也去寿司屋,女儿们喜欢吃,可俺不太喜欢。

 

汤是不能少的。雪菜竹笋香菇蛋汤。雪菜冬笋炒肉丝也常做,

脆嫩鲜美,是上海的名菜。

 

甜点也不能少的,适当增加点热量。还是外买的多,自做太麻烦。

 

常和小女儿一起烤面包、ピザ饼(PiZZA),这回是俺一人烤的。

 

每天给女儿做的饭盒。女儿上大学后就不用带饭了,俺也可省力些了。

 

 

 

 

 “女儿是贴身小棉袄”

 

片片記憶里的花瓣

  

日本的高校文化节

 

 

 

 

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