我是馋猫! :((

我从一出生就显露出馋猫的本色: 拒绝喝母奶,要喝牛奶. 所以,本馋猫是喝牛奶长大的.

长大后,听说喝母奶有利孩子的健康.我着实紧张了: 我小时候没有喝母奶呀! 仔细一想,我
从小到大,没有生过大病. 健康状况比上不足,比下还是足足有余的. 安啦!

我这“馋猫”大名可是远近闻名的.我父母也不忘处处为我宣扬: “我们的厨艺都是为了家
中的馋猫,逼出来的….”

父母很早就当兵和工作,直到结婚才学着支起炉子,烧饭烧菜.

本馋猫嘴太刁,父母只能是想着法,变着花样做各色各样的饭菜.父母的厨艺(不是我夸张
啦):真的够的上一流水平的.

母亲杆饺子皮,两个快手也赶不上她的速度! 父亲揉出的面,平滑光亮,不软不硬,非常有弹
性(北方人说的有 “经斗”), 所有在我家和我们一起包过饺子的,都称奇!

父母无师自通, 能做很多的菜系. 光是蛋类他们就能做出许多的花样: 蛋糕(菜式,不是甜
点), 蛋羹, 炒蟹黄蛋,蛋皮,蛋卷,蛋饺, ...

父亲做的糖醋排骨: 肉不离骨,一咬就脱离骨头,味色皆佳. 吃过的人都赞叹:正宗的无锡排
骨!

父亲常常外出开会,也常常吃大宴. 回来后,父亲立即向母亲细细描述.母亲就自己琢磨,自
行发挥,独创了许多自家菜系.有很多深的我心! 例如:鱼香茄子,鳝鱼糊,自制的鱼圆子,牛
肉炒干丝, 牛肉炒葱丝,三杯鸡,五香肉圆, ....

本“馋猫”爱吃,所以常常向父母开菜单:点主菜的名.上小学二年级,我就开始为父母请客
列菜单. 父母发现我列的菜单有特点: 一是他们做起来也不是很吃力;再是客人都吃的非常
尽兴.很多时候菜都能吃得光光. 我也就名正言顺的为请客的饭菜列菜单.一列就是十多年.
想想,我这个小馋猫也曾经为父母做过一点点贡献,也安啦!